【エグ味なしでゴクゴク飲めるお茶】 私たちがこの商品と出会ったのは、とある商談会。 その場で試飲可能だったので1杯もらい飲んでみたとろ、その味に驚きました。 「全然エグ味がない！！！」 ゴボウ茶と聞くと、ゴボウのエグ味を想像してしまい、健康に良いことはなんとなく分かるけど...で、個人的に遠慮しがちでしたが見事に裏切ってくれました。 また、鼻に抜けるゴボウの香りが素晴らしく、旨味・甘味を味わえますが、後味はとてもすっきりしています。 スッキリゴボウチャのゴボウは、白神山地を臨む土地にて育てられています。 日本海とは防砂林を挟んですぐという位置関係にある畑は、砂地の土地。 ゴボウの成長を邪魔しないので、下に向かってぐんぐん伸びます。 また、このゴボウは本来秋収穫のところ越冬し、雪解けの春に収穫します。 そうすることで、ゴボウは雪の下で凍らないように自ら成分を変化させます。 具体的には、ゴボウに含まれる水溶性食物繊維「イヌリン」が「フラクトオリゴ糖」に分解されるのだそう。 つまり、越冬することで糖度が上がり、さらに美味しくなるのです。 そんな美味しいゴボウを皮ごと使用。皮には抗酸化成分ポリフェノールがたくさん含まれています。 また、旨味をしっかり抽出できるよう細かい粒状仕上げ。 三角ティーバッグ入りで使いやすいのもいいですね♪ ◎飲み方 1つのティーバッグから約400cc、マグカップで2～3杯分抽出可能。 ------------------------------------ 1.　お湯で淹れて、ほっと一息。 2.　水出しで淹れて、ゴクゴク。 3.　ホットミルクで淹れて、お好みでお砂糖を。 ------------------------------------ ◎アレンジ ティーバックを開けてお料理に使用。 ------------------------------------ 1.　お茶漬け...白米にゴボウ茶とお茶をかけて。 2.　炊き込みご飯....お米と一緒に炊いたら香り抜群。 3.　鍋料理...仕上げの風味付けに。 ------------------------------------ ノンカフェインなので、時間を気にせず楽しめます。 株式会社秋田白神食品さんにて栽培からパッケージングまで一貫した製造。 栽培では土壌消毒以外の農薬は使用せず、除草は手作業にて行う徹底ぶり。 安心してお買い求めいただけます。 少しでも気になった方は是非一度お試しくださいませ♪