自然が豊かで水、空気の綺麗な岐阜県産の天然はちみつです。 高温加熱処理をせずろ過工程を通し、天然のまま専用のはちみつ工房で瓶詰めをした生はちみつです。 朝食のトーストやグラノーラ、ヨーグルト、紅茶、料理の隠し味にぜひご利用ください。 はちみつ本来の味わいと、豊かな香りのバランスが良い岐阜県産はちみつ(百花蜜)です。 「日本のはちみつ 金」の名前の由来は、 岐阜城が美しい「金華山」、駅前にそびえ立つ「金」の織田信長像、「黄金の国」ジパングの真ん中である岐阜県で採れたはちみつであることから金と命名しました。 自分へのご褒美や、大切なご家族、ご友人へのギフトとしておすすめです。