原産国:日本
英名:Kumazasa, Cut
学名:Sasa kurilensis
科目:イネ科
部位:葉
別名:ヤキバザサ、ヘリトリザサ
ビタミン、ミネラルを含んでいる。
葉には、抗菌作用、防腐作用がある。
おいしい飲み方
ティースプーン1 2杯(約2グラム)のドライハーブをポットに入れ、150cc 200cc程度の熱湯を注ぎ、フタをして3 5分間蒸らします。
※実や根など硬いものは、軽くつぶすとより香りが立ちます。
保存方法
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。