年間1000食のカレーを食べ歩く、カレー・レヴュアー「カレーおじさん\(^o^)/」監修のもと、レシピを開発。四川系料理の中華系スパイスをしっかりと使用した「水煮」をベースに豆鼓・レモングラスを加えた、ハーブ＆スパイシーかつしっかりとした辛さの仕上がり。角煮サイズの大きな豚肉とじゃがいもの存在感が目を引きます。 内容量：180g 定価 ¥648-(税込)/1個 ■原材料名 野菜（玉ねぎ、じゃがいも、にんにく、しょうが）、豚肉（輸入）、トマトピューレーづけ、食用なたね油、大豆入り辛味調味料（唐辛子、大豆油、発酵大豆、食塩）、レモングラス、唐辛子、食塩、花椒、コリアンダー、ブラックペッパー、陳皮、ホワイトペッパー、フェンネル、スターアニス、ターメリック／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に大豆・豚肉を含む） ■栄養成分表示（1袋 180gあたり） エネルギー 298kcal たんぱく質 118g 脂質 22.5g 炭水化物 15.6g 食塩相当量 2.3g ※推定値 監修 カレーおじさん\(^o^)/ 2006年から毎日カレーを食べ続けているカレー偏愛家。年間平均カレー食数は1000を優に超えるという圧倒的経験を活かし、TVや雑誌などでカレー情報発信中。 comment 功夫咖喱 第二弾、一般的な辛口より辛めになっています。ぜひ体感してみてください。 レトルトカレーは、調理不要で長期間保存できるため、災害時の非常食として適しています。温めるだけでそのまま食べられるため、備蓄しながら日常でも活用でき、古いものから順に消費して新しいものを補充する「ローリングストック法」にも便利です。