コロンビア産の豆をベースにした毎日飲みたくなる、ほっとする味わい。 ほどよいコクと穏やかな酸味が広がります。 ご自宅、職場、学校、旅先など、あなたのコーヒーライフを充実させたい想いからこのブレンドを作りました。 特別な道具がなくても淹れられるドリップバッグをあなたのシーンでいつでもどうぞお楽しみください。 フィルターはカップオンタイプなので抽出液に浸ることなく、クリアに仕上がります。 まるでハンドドリップしたような本格的な1杯が手軽に楽しめるアイテムです。 自分を癒すご褒美として、ちょっとした贅沢なひと時にぴったりです。 小さな贈り物としても喜ばれています。 豆について ◎コロンビア クレオパトラ SP 原産国：コロンビア 地域：Valle Del Cauca州 標高：1700m〜1800m 品種：Typica/Bourbon 乾燥方法：天日 精製処理：ウォッシュド 焙煎度：中深煎り 豆の特徴：アンデスからの風と昼夜の寒暖差によって実の引き締まった良質なコーヒーが収穫される地域で栽培されています。シトラス系の酸味が特徴的でコロンビアらしいボディー感も持ち合わせています。 ブレンド用に中深煎りにし、程よいコクとアロマ感のある香りを引きだしました。 ◎インドネシア マンデリン トバコ 原産国：インドネシア 産地：北スマトラ州リントン地区 標高：1,200〜1,400m 焙煎度：深煎り ◎ブラジル アマレロブルボン 原産国：ブラジル 生産地域：ミナスジェライス州サント.アントニオ.ド.アンパロ 標高：1000m～1100m 生産者：アルコイリス農園 品種：ブルボンアマレロ 収穫時期：7月～9月 精製方法：パルプドナチュラル 焙煎度：中深煎り 豆の特徴：ブルボン種の収穫量は他の種に比べて極めて少ないですが、風味・香り・コクと三拍子揃った優れた豆で、その中でも”アマレロ”（黄色い完熟豆）は希少種です。 アルコイリス農園では、ブルボン種を完熟チェリーまで育てあげ、丁寧にその黄色い完熟豆を手摘みし天日乾燥させ、強い甘みと旨味とコクがある豆に仕上げてます。 焙煎について 焙煎前にはハンドピックで欠点豆を丁寧に取り除きます。 またsleepsundaysalonではこれらの工程を焙煎後も行うことで雑味のない、クリアな一杯に仕上げています。