雪の柔らかさ、香りをワインボトルに詰めたコールドブリューコーヒー。 ひと冬、雪の中で熟成させた「雪の下熟成珈琲」を、北海道の雪どけ水で、じっくりとコールドブリュー（水出し抽出）しました。 珈琲の産地の違いを感じるストレートコーヒー豆（※ブレントしていない単一銘柄）を焙煎を工夫することで、味わいに深みを作り出しました。 とっておきの贅沢リキッドアイスコーヒーは、冷蔵庫で冷やして、ゆったりと飲みたい一品です。 風花：雪熟成した「コロンビア　ウィラ産」のコーヒー豆を、雪どけ水でコールドブリューしました。 ひらひらと雪が舞うようなエレガントな味わい。