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日々の暮らしの中で ”自分だけの時間" はありますか? 心を落ち着かせる大切な時間。 ​ soupir [スピール] は そんな時に使ってほしいドリップセットです。 ​ 少しだけ、本当の自分に戻ろう。 ​コーヒーの香りに包まれながら。 ​ soupir = 休符・ため息 ---- 美味しさへのこだわり ---- ●美味しいから、楽しくなる● ネルドリップの魅力はなんと言ってもその味わい。 コーヒーオイルたっぷり、こってりしながらもまろやか。 とろりとした上品な舌触りはネルドリップでしか味わえません。 ●3つの味のコーヒーフィルター● 喫茶店を選ぶようにフィルターを選ぶ、古くて新しい珈琲体験。 ​ひとつの豆で3つの味わいが楽しめます。 ​半世紀以上喫茶のプロを支え続ける”マルタ”のネルフィルターで、ストーリーも同時にお楽しみください。 ●ネルドリップは難しくない● 分量固定 + 強い蒸らし構造 + 陶器の保温性。 なんとなく難しいイメージがあるネルドリップ。 スピールはドリップの楽しさは大切にしながらも、安定してドリップできる工夫を散りばめています。​ ---- 使いやすさへのこだわり ---- ●コンパクト&シンプル● カップ・ドリッパー・受け皿の3パーツはカップ一個分に収納出来ます。 使う時はドリッパーを反転して、ドリップモードに切り替えるだけ。 シンプルな造形は洗いやすさも考慮しています。 ●被せる。ネルフィルターの新しいカタチ● ステンレスワイヤーを内蔵した専用のネルフィルター。 ペーパードリップに近いワークフローで、違和感のないドリップスタイルを実現しました。 ●冷凍保管で、ネルフィルターの管理イメージを刷新● 既にネルフィルターを使ったことのある方には、管理が難しいと感じた方も多いはず。 スピールのネルフィルターは失敗知らずの冷凍保管が可能。 使う時も流水解凍するのみです。 ---- 野点珈琲のすゝめ ---- ●持ち運べるパッケージ● パッケージは外側を紙管、内側がスポンジの二重構造に、さらに陶器はシリコーンバンドで固定。 陶器のスピールを安心して持ち運び、好きな場所で、好きな珈琲を淹れる贅沢を実現しました。 ●クッカーに収納する新しい発想● パッケージ内のスポンジは250サイズのOD缶と同じ直径に設計。 OD缶が収納できるアウトドアクッカーにピタリと収まり、スピールの収納ケースに早変わりします。 肌寒いキャンプのお供に、ネルドリップコーヒーはいかがでしょうか? ---- メッセージ ---- この度はご覧いただきありがとうございます。スピール開発者のsuzugamaの佐藤と申します。 ネルドリッパー・スピールの開発は名古屋の下町・大須にあります「丸太衣料株式会社(以降マルタ)」さんから相談していただいたことから始まります。マルタさんはとても長くネルフィルターを制作していまして、喫茶店のマスターの特注品から大手清涼飲料水メーカーの工場用まで幅広く制作しておられるネルフィルター製造の老舗のひとつです。ただ昨今はネルドリップという淹れ方自体も下火になってきており、また新しい抽出法に押されていて何か魅力を伝えられるものが作りたいとのことでした。 私自身コーヒーはほとんど毎日ハンドドリップで飲んでいましたが、ネルドリップは未経験。いただいたネルフィルターで淹れてみると、美味しさももちろんですが粉にお湯が通っていく感覚がすごくわかりやすくて「ドリップってこうやってするのか」と今までなんとなく淹れていただけだったのが、なんとなく腑に落ちるというか新しい世界が拓けた感覚がありました。ただ準備と片付けに難点があるのも事実で、楽しいけど子育てに仕事にてんやわんやの毎日の中で続かないかも。。。というのが正直な感想でした。 なのでスピールは「ズボラな私でもネルドリップを気軽に楽しめるネルドリッパー」を目指して形にしていきました。本当に手探りというか、未知のネルドリップの世界をとにかくグルグル歩きまわりながら何かヒントはないか、サンプルにしてみては皆で首を傾げつつ(笑)徐々に今の形になっていきました。おまけにsuzugamaとしては初めての半量産品。地元・土岐市の陶器に関わる皆さん、ネルフィルター製造に関わる愛知の職人さんなど、たくさんの方々にご協力いただいてなんとかクラウドファンディングまでこぎつけました。 世の中には本当に幅広いコーヒーの世界が広がっていてコンビニでも自動販売機でもどこでも買えますし、便利な器具も豪華な器具も、とんでもなく高価な豆まで楽しみ方は人それぞれです。でもスピールはどこにも似せたくありませんでした。暮らしの中でのバランス、実用性だけじゃなく趣向性だけでもなく、取り入れやすいけど生活に張りを与えるアクセントになる。ハンドドリップが本当に楽しくなるネルドリップの良さは表現しながらも、バランスの取れた道具に出来ないか。スピールはそんな模索の結果です。 「たまにはちょっといい豆も使ってみようかな」そんな少しいい気持ちで過ごせる時間をお届けしたいと思っております。
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一人の時間のネルドリッパー”スピール” Dark

日々の暮らしの中で ”自分だけの時間" はありますか? 心を落ち着かせる大切な時間。 ​ soupir [スピール] は そんな時に使ってほしいドリップセットです。 ​ 少しだけ、本当の自分に戻ろう。 ​コーヒーの香りに包まれながら。 ​ soupir = 休符・ため息 ---- 美味しさへのこだわり ---- ●美味しいから、楽しくなる● ネルドリップの魅力はなんと言ってもその味わい。 コーヒーオイルたっぷり、こってりしながらもまろやか。 とろりとした上品な舌触りはネルドリップでしか味わえません。 ●3つの味のコーヒーフィルター● 喫茶店を選ぶようにフィルターを選ぶ、古くて新しい珈琲体験。 ​ひとつの豆で3つの味わいが楽しめます。 ​半世紀以上喫茶のプロを支え続ける”マルタ”のネルフィルターで、ストーリーも同時にお楽しみください。 ●ネルドリップは難しくない● 分量固定 + 強い蒸らし構造 + 陶器の保温性。 なんとなく難しいイメージがあるネルドリップ。 スピールはドリップの楽しさは大切にしながらも、安定してドリップできる工夫を散りばめています。​ ---- 使いやすさへのこだわり ---- ●コンパクト&シンプル● カップ・ドリッパー・受け皿の3パーツはカップ一個分に収納出来ます。 使う時はドリッパーを反転して、ドリップモードに切り替えるだけ。 シンプルな造形は洗いやすさも考慮しています。 ●被せる。ネルフィルターの新しいカタチ● ステンレスワイヤーを内蔵した専用のネルフィルター。 ペーパードリップに近いワークフローで、違和感のないドリップスタイルを実現しました。 ●冷凍保管で、ネルフィルターの管理イメージを刷新● 既にネルフィルターを使ったことのある方には、管理が難しいと感じた方も多いはず。 スピールのネルフィルターは失敗知らずの冷凍保管が可能。 使う時も流水解凍するのみです。 ---- 野点珈琲のすゝめ ---- ●持ち運べるパッケージ● パッケージは外側を紙管、内側がスポンジの二重構造に、さらに陶器はシリコーンバンドで固定。 陶器のスピールを安心して持ち運び、好きな場所で、好きな珈琲を淹れる贅沢を実現しました。 ●クッカーに収納する新しい発想● パッケージ内のスポンジは250サイズのOD缶と同じ直径に設計。 OD缶が収納できるアウトドアクッカーにピタリと収まり、スピールの収納ケースに早変わりします。 肌寒いキャンプのお供に、ネルドリップコーヒーはいかがでしょうか? ---- メッセージ ---- この度はご覧いただきありがとうございます。スピール開発者のsuzugamaの佐藤と申します。 ネルドリッパー・スピールの開発は名古屋の下町・大須にあります「丸太衣料株式会社(以降マルタ)」さんから相談していただいたことから始まります。マルタさんはとても長くネルフィルターを制作していまして、喫茶店のマスターの特注品から大手清涼飲料水メーカーの工場用まで幅広く制作しておられるネルフィルター製造の老舗のひとつです。ただ昨今はネルドリップという淹れ方自体も下火になってきており、また新しい抽出法に押されていて何か魅力を伝えられるものが作りたいとのことでした。 私自身コーヒーはほとんど毎日ハンドドリップで飲んでいましたが、ネルドリップは未経験。いただいたネルフィルターで淹れてみると、美味しさももちろんですが粉にお湯が通っていく感覚がすごくわかりやすくて「ドリップってこうやってするのか」と今までなんとなく淹れていただけだったのが、なんとなく腑に落ちるというか新しい世界が拓けた感覚がありました。ただ準備と片付けに難点があるのも事実で、楽しいけど子育てに仕事にてんやわんやの毎日の中で続かないかも。。。というのが正直な感想でした。 なのでスピールは「ズボラな私でもネルドリップを気軽に楽しめるネルドリッパー」を目指して形にしていきました。本当に手探りというか、未知のネルドリップの世界をとにかくグルグル歩きまわりながら何かヒントはないか、サンプルにしてみては皆で首を傾げつつ(笑)徐々に今の形になっていきました。おまけにsuzugamaとしては初めての半量産品。地元・土岐市の陶器に関わる皆さん、ネルフィルター製造に関わる愛知の職人さんなど、たくさんの方々にご協力いただいてなんとかクラウドファンディングまでこぎつけました。 世の中には本当に幅広いコーヒーの世界が広がっていてコンビニでも自動販売機でもどこでも買えますし、便利な器具も豪華な器具も、とんでもなく高価な豆まで楽しみ方は人それぞれです。でもスピールはどこにも似せたくありませんでした。暮らしの中でのバランス、実用性だけじゃなく趣向性だけでもなく、取り入れやすいけど生活に張りを与えるアクセントになる。ハンドドリップが本当に楽しくなるネルドリップの良さは表現しながらも、バランスの取れた道具に出来ないか。スピールはそんな模索の結果です。 「たまにはちょっといい豆も使ってみようかな」そんな少しいい気持ちで過ごせる時間をお届けしたいと思っております。
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suzugama

Ceramics for New value. 私たち suzugama は、陶器と人の繋がりを考え直し、今を生きる人たちに向けて、新しい価値を創造します。​
1
クラフト作家と陶磁器デザイナー二人で運営する、岐阜県の陶器ブランド。
2
陶磁器技術を土台としつつも積極的に異業種とのコラボレーションを行い、これまでにないプロダクトを生み出す。

人気のブランド

TOYOU YAKUZEN CHA
3月11日までセール中
“漢方薬剤師監修“100%国産の苦くない薬膳茶専門店。 女性の「なんとなく不調」を体質別アプローチで内側から整えるお手伝いをします。
Know Enough
北海道びばい発ヴィーガンスイーツ.人を良くする「食」を.
NOOSA BASICS
ヌーサ・ベーシックスは、オーストラリア東部の美しいビーチが連なるヌーサという小さな町の薬局が製造するボディケアブランド。ビーガンおよびパームオイルフリー認定。
TEAtriCO
「味」「香り」「彩」を五感で楽しむ食べられるフルーツティー。ドライフルーツとハーブの個性豊かなブレンドが特別な"ひととき"へと誘います。
lulumo
素肌にうるおいの贈りもの lulumo(ルルモ)は、大人敏感肌に悩みを抱える人が もっと素肌を好きになるスキンケアブランドです。
MY HONEY
MYHONEYは天然・非加熱の生はちみつ専門店です。190種類の酵素や栄養素を含んだ生はちみつは、美味しさはもちろん美容と健康、ライフスタイルの全てを彩ります。
YOKACHORO FOOD BASE
今までは使い道のなかった間引きや摘果等の作物や、流通に乗せにくい規格外品などを活用し、 料理人だからこそできる「作り込む」瓶詰・缶詰を、全て手作業で作っています
mana.
「今日からサスティナブルな暮らし」を応援する沖縄発のライフスタイルブランド。全ての製品がプラスチックフリー。
瑞宝志ぐれ
昭和50年創業「手つくりの真心こめし味しぐれ」をモット-に味の決め手となる秘伝の自家製たまりで食材を一窯一窯直火で炊き上げております。是非お使いくださいませ。
HOiSUM
挨拶の「Hoi (ホイ)」と粤語(エツゴ)*で”心”を意味する「Sum (サム)」を合わせた造語。
BRULO
2月27日までセール中
ベルギー産のノンアルクラフトビールです。ビールと同じ原材料で発酵をさせながら度数0.0%のビールを作っています。IPAやGOSE、STOUTなど多様なスタイル。
健康発酵生活舎
ダイエット・腸活・免疫力アップに◎お腹に優しい完全栄養食!酵素がたっぷりの発酵酵素玄米ごはんを製造してます。ふっくらもちもちで、美味しく発酵生活が始められます。
PAYSAN
社会課題を解決するハーブ農園ペザン。オーガニックハーブティー,シロップetc。無着色、無香料、無添加で安心安全。目を奪う色味と素材感、渋みや癖がなく飲みやすい。
GREEN NATION life
厳選した天然由来成分にこだわり、人に環境に優しいホームケア&エアケアブランド。 「自分たちが本当に使いたいもの」をエコ大国オーストラリアのメルボルンからお届け。
GOOD NATURE MARKET
体にGOOD、心にGOOD、地域にGOOD、社会にGOOD、そして地球にもGOOD。5つのGOODなおいしさを、楽しく、かんたんに、毎日の食卓へ。

人気のブランド

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“漢方薬剤師監修“100%国産の苦くない薬膳茶専門店。 女性の「なんとなく不調」を体質別アプローチで内側から整えるお手伝いをします。
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北海道びばい発ヴィーガンスイーツ.人を良くする「食」を.
NOOSA BASICS
ヌーサ・ベーシックスは、オーストラリア東部の美しいビーチが連なるヌーサという小さな町の薬局が製造するボディケアブランド。ビーガンおよびパームオイルフリー認定。
TEAtriCO
「味」「香り」「彩」を五感で楽しむ食べられるフルーツティー。ドライフルーツとハーブの個性豊かなブレンドが特別な"ひととき"へと誘います。
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素肌にうるおいの贈りもの lulumo(ルルモ)は、大人敏感肌に悩みを抱える人が もっと素肌を好きになるスキンケアブランドです。
MY HONEY
MYHONEYは天然・非加熱の生はちみつ専門店です。190種類の酵素や栄養素を含んだ生はちみつは、美味しさはもちろん美容と健康、ライフスタイルの全てを彩ります。
YOKACHORO FOOD BASE
今までは使い道のなかった間引きや摘果等の作物や、流通に乗せにくい規格外品などを活用し、 料理人だからこそできる「作り込む」瓶詰・缶詰を、全て手作業で作っています
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「今日からサスティナブルな暮らし」を応援する沖縄発のライフスタイルブランド。全ての製品がプラスチックフリー。
瑞宝志ぐれ
昭和50年創業「手つくりの真心こめし味しぐれ」をモット-に味の決め手となる秘伝の自家製たまりで食材を一窯一窯直火で炊き上げております。是非お使いくださいませ。
HOiSUM
挨拶の「Hoi (ホイ)」と粤語(エツゴ)*で”心”を意味する「Sum (サム)」を合わせた造語。
BRULO
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ベルギー産のノンアルクラフトビールです。ビールと同じ原材料で発酵をさせながら度数0.0%のビールを作っています。IPAやGOSE、STOUTなど多様なスタイル。
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ダイエット・腸活・免疫力アップに◎お腹に優しい完全栄養食!酵素がたっぷりの発酵酵素玄米ごはんを製造してます。ふっくらもちもちで、美味しく発酵生活が始められます。
PAYSAN
社会課題を解決するハーブ農園ペザン。オーガニックハーブティー,シロップetc。無着色、無香料、無添加で安心安全。目を奪う色味と素材感、渋みや癖がなく飲みやすい。
GREEN NATION life
厳選した天然由来成分にこだわり、人に環境に優しいホームケア&エアケアブランド。 「自分たちが本当に使いたいもの」をエコ大国オーストラリアのメルボルンからお届け。
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体にGOOD、心にGOOD、地域にGOOD、社会にGOOD、そして地球にもGOOD。5つのGOODなおいしさを、楽しく、かんたんに、毎日の食卓へ。
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mana.
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健康発酵生活舎
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PAYSAN
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ムリエレス
島田屋総本家
山猫瓶詰研究所
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カネジョウ‐兼上‐
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ルアモ
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