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古町糀製造所

米どころ新潟の糀甘酒専門店。一杯の甘酒を通して糀と発酵の世界の魅力をお伝えします。

米と米糀で作られる糀甘酒に、屠蘇散を加えてお正月の縁起物を再現しました。 糀の力でお米の甘みを引き出し、お米由来の豊かな甘みを感じることができます。 ノンアルコールの商品ですので、小さなお子様から年配の方まで幅広い方に飲用していただけます。 屠蘇とは、もともと数種の薬草を日本酒やみりんに漬け込んだ薬草酒のひとつです。 元旦の朝、東の方を向き年少の者から盃をまわし「一人これ飲めば一家病なし、一家これ飲めば一里疾なし」と唱えながら頂き、その年一年の健康と幸福を願う風習があります。 古町糀製造所では、この「お屠蘇」を糀甘酒で表現しました。 シナモンや山椒果皮など数種の生薬を合わせた「屠蘇散」を漬け込んで仕込み、チャイのようなスパイシーな味わいです。 ノンアルコールなので、ご家族みなさまでお楽しみいただけます。大切な方と迎える新しい年は、ぜひ「糀・お屠蘇」で乾杯を。
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[糀甘酒・冬季限定]|糀・お屠蘇500ml(屠蘇風味甘酒)※2024年12月13日販売

米と米糀で作られる糀甘酒に、屠蘇散を加えてお正月の縁起物を再現しました。 糀の力でお米の甘みを引き出し、お米由来の豊かな甘みを感じることができます。 ノンアルコールの商品ですので、小さなお子様から年配の方まで幅広い方に飲用していただけます。 屠蘇とは、もともと数種の薬草を日本酒やみりんに漬け込んだ薬草酒のひとつです。 元旦の朝、東の方を向き年少の者から盃をまわし「一人これ飲めば一家病なし、一家これ飲めば一里疾なし」と唱えながら頂き、その年一年の健康と幸福を願う風習があります。 古町糀製造所では、この「お屠蘇」を糀甘酒で表現しました。 シナモンや山椒果皮など数種の生薬を合わせた「屠蘇散」を漬け込んで仕込み、チャイのようなスパイシーな味わいです。 ノンアルコールなので、ご家族みなさまでお楽しみいただけます。大切な方と迎える新しい年は、ぜひ「糀・お屠蘇」で乾杯を。
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株式会社古町糀製造所
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2009年に米どころ新潟県で創業した日本初の糀甘酒専門店。米由来の自然な甘みを引き出した、ノンアルコール・無加糖の飲料は幅広いお客様に支持されています。
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四季折々に登場するフレーバー甘酒のラインナップが特徴。年間を通じて15種類以上のアレンジ商品を扱い、甘酒の多様な楽しみ方を提案します。
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