BREND 150ml namilivaのエキストラバージンオリーブオイルは、国際基準に基づく酸度0.1%という最高品質の認定を受けており、豊かな風味が特徴的です。その風味と品質を存分に楽しむには、ローストポーク、アクアパッツァ、アヒージョ、ガーリックシュリンプ、ペペロンチーノがぴったりです。一般的な調理油として使えるだけでなく、その風味ゆえにサラダのドレッシングや、直接飲用することもオススメです。 VINEGAR 150ml namilivaのオリーブビネガーは、無添加にこだわり、抗酸化作用が強いポリフェノールを豊富に含んでいます。そのマイルドでありながらフルーティーな味わいは、ヘルシー調味料の新定番です。牛肉マリネやムニエル、パスタ、ちらし寿司、炭酸割りジュース、サラダにかけるドレッシングなど、さまざまな料理にオススメです。 HONTAKA 35ml 香川本鷹という唐辛子を贅沢に使用した本鷹オリーブオイルは、ピリッとした強い刺激ではなく、じんわり広がるまろやかな唐辛子の風味が特徴です。素材の味を引き立てるアクセントとして、焼肉や焼魚、唐揚げ、筑前煮、冷奴、ピザなど、さまざまな料理に活用できます。小皿にたらし刺身醤油のように使い、料理にアクセントを加えることができます。 LEMON 35ml 広島県産の瀬戸田レモンを贅沢に使用した檸檬オリーブオイルです。生のレモンを絞るのとは一味異なり、フルーティーなさっぱりとした味わいの後にレモンの風味をお楽しみいただけます。素材の味を活かしたい時やトッピングとして、焼肉や、カルパッチョ、サラダ、アイスクリームなどにおすすめです。