無農薬生姜と波照間島黒糖にスパイスを配合した黒糖生姜パウダーです。 唐辛子や黒胡椒、シナモンなどオリジナル配合のスパイスで身体をより一層温めてくれます。 ■こんな方にオススメ 身体の巡りをよくしたい方 ◎冷えが気になる方 ◎代謝をよくしたい方 ◎体に優しい物を摂りたい方 ◎胃腸を整えたい方 ■栄養豊富な生姜 生姜は、ビタミンCやビタミンBのチアミン、 リボフラビン、ナイアシンなどさまざまなビタミンだけでなく 鉄分やカルシウム、リンなどのミネラル類も含んでいて とても栄養豊富です。生姜の成分として有名なのが “ジンゲロール”と“ショウガオール”です。 ショウガオールには体内の脂肪や糖質の燃焼を促し、 カラダの内側からじわじわ温める働きがあると言われています。 ◇Point.1 波照間島黒糖１００％使用 鮮度が高いサトウキビ 日本最南端の波照間島で太陽と大地の恵みを受けたサトウキビを100%使用した黒糖です。 原料となるサトウキビの鮮度が他の島に比べて確実に高く、沖縄一の品質だといわれております。 日本最南端の気候が生み出す黒糖は、エグみが少なくコクのあるすっきりとした風味が特徴です。 黒糖は上白糖と比べてもカロリーや栄養が優れているので美容や健康に気を使っている方にもオススメです。 波照間島黒糖の特徴 鮮度が高いサトウキビ ・ミネラル分が豊富 ・サトウキビの鮮度が高い ・エグミが少なくコクがある ・低カロリー ・日本最南端の気候で育っている ◇Point.2 有機JAS認定の畑で育った生姜 使用する生姜は全て自然豊かな高知県いの町にある刈谷農園で栽培されています。 農薬・科学肥料を一切使わず、自然の恵みを受けて一つ一つ丁寧に栽培されています。 ◉有機JAS認定の畑 一般的に難しいとされる生姜の有機栽培ですが、栽培期間中農薬・科学肥料無使用で育てており、2012年に有機JAS認定を取得しています。ミネラル豊富な赤土土壌の山で育てる生姜は、香り、風味ともに自慢の一品です。 ◉徹底された土地作り 米ぬかを使った土づくりや、窒素の割合を調整したり、有機栽培に必要な取り組みのために専属スタッフを置いて日々徹底した管理を行っています。 ◉無農薬 刈谷農園の生姜は、栽培期間中農薬・科学肥料を一切使わず、太陽や土、水、そこに生きる微生物など自然の恵みを受けて一つ一つ丁寧に育てられています。 ◇Point.3 ５種類のスパイスを配合 ●鷹の爪 ●シナモンパウダー ●ベイリーフ ●黒胡椒 ●コリアンダー 温活のプロが監修したオリジナル配合のスパイスで身体ポカポカ♪ ◇Point.4 生姜丸ごと粉末に 生姜シロップで使用した生姜を丸ごと粉末にしました。皮や生姜の繊維も入っているため、栄養満点です。パウダー状なので賞味期限も長く、様々なお料理にお使いいただけます。