夏に白い花が咲き、冬に赤い実をつける冬青(ソヨゴ)の花から採れた岐阜県産の天然蜂蜜です。 爽快感がありコクを感じる一品です。 朝食のトーストやヨーグルト、コーヒーなどに合うだけでなく、お菓子作りの隠し味にもよくマッチします。 お試しやプチギフトに使いやすい容量120gです。