〇PLABICEとは？ 卵も乳も使わない、大豆などの100％植物由来の原料でつくられた“Plant Based Ice”です。大豆のほのかな香りと優しい甘みで、満足感のあるアイスです。 栄養・学術・塩・洋菓子の専門家により企画・監修されており、動物性食材や動物性の骨等で精製した砂糖、はちみつ、アルコールは使用されておりません。 〇美味しいデザートなのに栄養が摂れる 卵・乳・小麦を使わず、大豆・ココナッツオイル・オーツミルク等の植物素材で作られています。 ただ美味しいだけではなく、不足しがちな鉄や葉酸を含むビタミンやミネラルが摂取できます。