◆生産地紹介 ブラジル”ダテーラ” 全世界のコーヒー消費量のおよそ半分がブラジルで生産されています。もちろん日本国内で飲まれているコーヒーで一番多いのもブラジルです。その中でもダテーラ農園は、優良なコーヒー豆を産出することと、社会福祉活動に関心が高いことで、知られています。 ミナスジェライス州・パトロシーニョ市の標高1,000～1,100mと、セラード地区では標高の高い所にある大きな農園です。生産・精製から輸出まで全て一貫して農園内で行っています。 売上の5%を寄付に充てるなど、社会福祉面への関心が非常に高く、農園内にはワーカーの為の住居、 学校、セミナー施設、自然保護区等が整備され、接続可能 な農業への意識が高く、 ISO14001、レインフォレストアライアンス（ＲＡ認証）、*EUREPGAPの認証を取得しています。 *EUREGAP（Euro-Retailer Produce Working Group） 世界中で取り引きされる農産物の安全性と生産過程における労働安全、環境保全、動物福祉の確保を図って、消費者の信頼回復と、安全な農産物の国際貿易の促進を目的にしている組織です。 ◆商品特徴 ◇フレーバー：カカオのようなコクとリッチな甘さが特徴 ◇煎り方：フルシティロースト（中深） ◇認証：レインフォレストアライアンス（ＲＡ認証） 発送日に焙煎をしたコーヒーをお届け致します。