女性のための『朝鮮人参』と呼ばれたり、『天使のハーブ』とも云われたり、用途の広いハーブです。 少し苦味があるので、香りの強いハーブとのブレンドがおすすめです。 ハチミツや黒砂糖を加えても美味しいです。 心を落ち着かせるといわれ、お茶だけでなく、お菓子の材料や厄除けとして使われたことも。
英名 Angelica Root, Cut, Organic
学名 Angelica archangelica
科名 セリ科
部位 根
別名 ヨーロッパトウキ/ヨロイグサ
原産国 ; ドイツ または ポーランド
※原産国は気候やその他の要因になり、予告なしに変更する場合があります。