米と米糀で作られる糀甘酒に、イチゴをブレンドした商品。 糀の力でお米の甘みを引き出し、お米由来の豊かな甘みを感じることができます。 ノンアルコールの商品ですので、小さなお子様から年配の方まで幅広い方に飲用していただけます。 「越後姫」は新潟県で開発された名産品種。 寒い冬が長い気候に合わせて、春先に旬を迎えるイチゴは、大きな身と豊かな風味（香り、酸味）が特徴的。 生産量も少なく、傷みやすいため県外への流通は限定的な農作物です。これをふんだんに使用した本品は、イチゴを濃密に感じることのできる商品。 2023年の新作フレーバー甘酒です。