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「ベトナムと日本の有機をつなぐ」 since 2011 ベトナムにて、有機野菜の農場を開拓 since 2021 淡路島にて、自社有機ピーナッツの加工を開始

ベトナム自社農場で採れた有機ピーナッツに奄美産の素焚糖と、淡路島の海の釜炒り塩を加えて練り上げました。 同じく自社のピーナッツオイルを加えて、なめらかな口当たりに。渋皮ごとペーストしているのでポリフェノールもたっぷり。 ひとくち食べれば、口いっぱいピーナッツの濃厚な風味が広がりますよ。 (食べ方のアイデア) ■パン■アイスクリームに■お菓子の材料に■パワースムージーに。などなど
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【深煎有糖】ピーナッツバター 【深煎有糖】ピーナッツバタースムース100g

ベトナム自社農場で採れた有機ピーナッツに奄美産の素焚糖と、淡路島の海の釜炒り塩を加えて練り上げました。 同じく自社のピーナッツオイルを加えて、なめらかな口当たりに。渋皮ごとペーストしているのでポリフェノールもたっぷり。 ひとくち食べれば、口いっぱいピーナッツの濃厚な風味が広がりますよ。 (食べ方のアイデア) ■パン■アイスクリームに■お菓子の材料に■パワースムージーに。などなど
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「ベトナムと日本の有機をつなぐ」 since 2011 ベトナムにて、有機野菜の農場を開拓 since 2021 淡路島にて、自社有機ピーナッツの加工を開始
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niconicoyasaiは2011年からベトナムで有機農産物の生産・販売を行うユニークな会社です。
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2021年にベトナム自社農場の有機ピーナッツを輸入し、故郷の淡路島でピーナッツバターの製造を開始しました。
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マメ科のピーナッツを栽培し、ピーナッツ油の絞り粕や、ピーナッツ殻を土に還して土作りを進めています。ベトナムと日本の有機をつなぐ取組を続けて参ります。
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