「ぶどうの王様」とも呼ばれる大粒ぶどうの代表品種「巨峰」。 果汁を搾った後の巨峰の果皮には、香りや彩り、果実の魅力がまだたくさん詰まっています。 また、ポリフェノールや食物繊維などの栄養素が多く残されています。 私たちは、この大切な恵みを無駄にせず、丁寧に乾燥させることでフルーツティーとして新たな価値を生み出しました。 これは、本来なら活用されにくかった素材を活かす「エコティートサイクル」の考えから生まれた一杯です。 芳醇な巨峰の香りとやさしい甘みを味わいながら、素材を余すことなく活かす取り組みにもつながります。 自然の恵みを最後まで大切にすること。それは、おいしさだけでなく、未来の環境にもやさしい選択。 一杯のティータイムから、信州巨峰の新しい魅力とサステナブルな価値をお届けします。 ◆プレミアムティートとは プレミアムティートは、ティートリコの取り組み「エコティートサイクル(ECO TeaEAT CYCLE)」によって生まれた商品です。 市場に流通できない規格外の果物等を、独自の加工技術とブレンドによってオリジナルティート製品として生まれ変わらせ、近年問題となっているフードロスの軽減に貢献したいと考えております。