お湯を注ぐだけで出来上がる、ほっとするやさしい味わいのにゅうめんです。北海道産小麦100%のそうめんを特殊製法で乾燥。ノンフライの即席麺でありながら、つるっとした本格的な手延べの喉越しに仕上げました。柚子と三つ葉がアクセントのまろやか味噌だし仕立てのスープの味わいをお楽しみください。 〇四百年伝承の技、瀬戸内の小豆島手延そうめん。 旨出汁にゅうめんは、讃岐うどんの祖先とも言われる「小豆島そうめん」を使用。瀬戸内・小豆島に手延そうめん作りの技が伝えられたのは約400年前と言われ、小豆島の職人は素材と製法を守り続けてきました。手延そうめん作りに欠かせない寒風の吹き寄せる瀬戸内の自然に抱かれた小豆島で、ていねいに作られたそうめんです。 〇北海道産小麦100％を使用。職人仕立てのもちもち麺。 麺は北海道産小麦100％の旨味の多い小麦を使用。小豆島そうめんは、そうめんの中でも弾力と歯応えがあるのが特徴と言われています。即席麺でありながら、職人の経験と勘を頼りに、つるっとした本格的な手延べの喉越しの麺に仕上げました。 〇さわやかな香りが特徴。まろやかな味わいの柚子みそスープ。 味噌だし仕立てのスープに柚子と三つ葉をあしらった、まろやかな味わいの一杯です。柚子のさわやかな香りが口の中で広がり、あたたかいにゅうめんに程よく調和。ほっとするやさしい味わいです。 〇お湯を注ぐだけ。軽食やお夜食にも便利。 旨出汁にゅうめんは、お湯を注ぐだけで手軽においしくお召し上がりいただけます。 やさしい味わいで、軽いお食事や汁物の代わり、お夜食にもぴったり。お子さまから年配の方まで、幅広く召し上がっていただけます。 常温保存のため、保存食やギフトとしても喜ばれる商品です。 〇お召し上がり方 1.麺とスープを器に移し、沸騰させたお湯または再沸騰させたポットのお湯を麺が完全に浸るまで注いでください。（約400ml程度） 2.ラップや鍋のふたなどを器に被せてください。 3.3分後、ふたを開けよく混ぜてからお召し上がりください。 ※熱湯を扱いますので、やけどには充分気を付けてください。