※お選びいただくスープで価格が異なります。 Dancyu・Hanako・&premium・Ku:nel・CREA・LEE 各誌お取り寄せ特集等でも紹介されました! 奈良屋の中華麺は清らかな奥会津の雪解け水を ふんだんに使用した多加水熟成法のちぢれ麺です。 滑らかでシコシコした食感が特徴です。 大盛り160gですので1袋でお腹いっぱいになります。 ● 麺の幅 太麺16番 ● スープは 醤油・塩・冷やし中華・味噌・豚骨辛子味噌・冷やし担担・魚介醤油つけ麺 からお選びいただけます。 《多加水熟成法とは》 通常よりも多めの水分で生地をこね、麺生地の状態でじっくりと寝かせることで、 生地の中の余分な空気を抜きます。 この熟成の段階を経た後に切り出すことで、 滑らかでコシのある美味しい麺になります。 ※常温保存が可能ですが夏季など高温になる際には、 冷蔵庫での保存をお薦めいたします。
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奥会津生中華麺3食16番/太麺 冷やし担担麺

※お選びいただくスープで価格が異なります。 Dancyu・Hanako・&premium・Ku:nel・CREA・LEE 各誌お取り寄せ特集等でも紹介されました! 奈良屋の中華麺は清らかな奥会津の雪解け水を ふんだんに使用した多加水熟成法のちぢれ麺です。 滑らかでシコシコした食感が特徴です。 大盛り160gですので1袋でお腹いっぱいになります。 ● 麺の幅 太麺16番 ● スープは 醤油・塩・冷やし中華・味噌・豚骨辛子味噌・冷やし担担・魚介醤油つけ麺 からお選びいただけます。 《多加水熟成法とは》 通常よりも多めの水分で生地をこね、麺生地の状態でじっくりと寝かせることで、 生地の中の余分な空気を抜きます。 この熟成の段階を経た後に切り出すことで、 滑らかでコシのある美味しい麺になります。 ※常温保存が可能ですが夏季など高温になる際には、 冷蔵庫での保存をお薦めいたします。

奈良屋

12月31日13:59までセール中
販売元
株式会社 奈良屋
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冷やし担担麺
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奈良屋

会津で乾麺・生麺・中華麺・そば茶を製造・販売。看板商品・裁ちそばは、メディアでも度々紹介された極太乱切り田舎そば!※アマゾン・ヤフー・楽天 モール販売全て不可
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自家製粉の新鮮な粗挽きそば粉&会津の美味しい雪解け水&最高級の小麦粉を使用し、そば・そうめん・うどん等を作っております。趣・高級感のある綺麗な和紙袋入りです!
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多加水熟成中華麺は、dancyu等のお取り寄せ特集などでも絶賛のつるつるシコシコの生ちぢれ麺です。細麺・太麺・極太麺の3種類からお選びいただけます!
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そのまま食べても美味しいそば茶・ダッタンそば茶もリピーターの多い人気商品。アイス・納豆・ヨーグルト・サラダにかけたり、出がらしをご飯に混ぜて炊くことも可能です!
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