台湾・阿里山山系の標高1,000mを超える高地の茶園で育まれた金萱品種の高山烏龍茶です。 金萱は、台湾で開発された比較的新しい品種で、ミルクのような甘い香りと金木犀を思わせるやわらかな花香が一番の特徴です。 阿里山特有のミネラル感とすっきりした後味、淡い黄金色の水色(すいしょく)も魅力の一杯です。