茶葉をそのまま食べる日本茶屋オリジナル碾茶のお茶漬け 京都宇治茶の抹茶原料でもある手摘みの碾茶に鰹・昆布・椎茸の旨味成分を凝縮した混合出汁と 彩鮮やかな京都産の五色あられをブレンドしたお茶漬けの素。 お味は下記の全7種類。 1.碾茶茶漬けの素（プレーン） 鰹と昆布出汁がベースで碾茶の特徴である旨味を堪能できるお茶漬け。 2.南高梅茶漬けの素 碾茶茶漬けの素がベースで和歌山産の紀州南高梅フレークを更にブレンドした甘酸っぱいお茶漬け。 3.わさび茶漬けの素 碾茶茶漬けの素がベースで静岡産のわさびフレークを更にブレンドした香り高くて口いっぱいに広がる辛さが癖になるお茶漬け。 4.玄米茶漬けの素 碾茶茶漬けの素がベースで今治産のオーガニック玄米をブレンドした香ばしくてまろやかな味わいのお茶漬け。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 5.鮭茶漬けの素 碾茶茶漬けの素がベースで北海道産の鮭節をブレンドした鰹節より味が濃く、独特のうまみと甘味が特徴のお茶茶漬け。 6.柚子茶漬けの素 碾茶茶漬けの素がベースで宮崎産のオーガニックの柚子パウダーをたっぷりとブレンドした、柑橘の香りと風味が爽やかなお茶漬け。 7.味噌茶漬けの素 碾茶茶漬けの素がベースで国産の味噌フレークをブレンドした、かつおと昆布だしの旨味と味噌の風味が口いっぱいに広がるお茶漬け。