帆立貝柱を、地元加工場の遠赤外線焙焼機で焼き上げ、更にナチュラルチーズを添えました。帆立特有の旨味と、絶妙に絡むチーズのハーモニーをお楽しみください。 日本海を巡り物資と文化を運んだ北前船。小樽からも沢山の海の幸が運ばれました。そんな海の幸の旨味を凝縮した、特製おつまみ燻製シリーズです。一つ一つ真空パックの個包装になっている、食べやすい一口サイズ。ビールや日本酒によく合います。