【おつまみに最適!身体にも心にも嬉しい牧草牛ビーフジャーキー】
噛めば噛むほど味わい深いジャーキーはお酒のおつまみや小腹が空いたときのちょっとしたスナックにピッタリです。
添加物を加えず、発色剤などを使わないため色が濃いです。また、乾燥度合いを強めて作っているので硬めの食感です。最初から分かりやすい味というよりは、噛むほどに味わいが後から徐々に感じられるのがこのジャーキーの美味しさです。
【牧草牛 ビーフジャーキー】
赤身が強く健康志向の人から支持を集めている「牧草牛(グラスフェッドビーフ)」のモモ肉を厚めにカットして、自家製の味噌だれに漬け込み乾燥させたものです。味噌だれは鳥取県の梨を使用したフルーティーな甘さがああります。
化学調味料を一切使用していない素材を味わうジャーキーです。