地域の食文化を感じ、自然と人を繋ぐ。ローカルフード。 佐渡産コシヒカリは、その優れた食味が特徴で、炊きたてのご飯は粒がふっくらと炊き上がり、しっとりとしています。米粒同士がくっつきにくく、個々の粒がしっかりと感じられ、香りも豊かで、甘みがあります。佐渡島の豊かな自然環境と気候に育まれたお米で、佐渡島特有の清らかな水と土壌から生まれる独特の甘い香りと旨味があります。 キャンプに持っていきやすい300ｇ（2合）パック。自然の青空の下で出来たてを食べればさらに美味しく感じるはずです。 【雪室貯蔵】 雪室とは、古来から雪国に伝わる、天然の冷蔵庫。古くから豪雪地帯では、農産物の貯蔵などに利用されてきました。雪室は一定した低温で高湿度な環境が保てるため、古米臭の原因とされる脂肪酸度の上昇を抑制し、新米同様の食味・香りを維持できます。 【スペック】セット内容:米材質:袋/PEサイズ:75 x 60 x 75(h)mm 重量:300g(2合) 運送形態:常温 原産国:日本 名称:精米原料玄米:単一原料米 産地:新潟県佐渡産年:商品底面記載 内容量:300g 精米時期:商品底面記載 保存方法:涼しい場所で保管しお早めにお召し上がりください。 品種:コシヒカリ