お米屋さん発祥の日本初の国産米麺専門店です！ 【国産米麺】うるち米（新潟県上越市産 [ 亜細 亜のかおり]）、馬鈴薯でん粉（北海道産） ♦「まろやかトムヤムフォー」　 ハーブとスパイスをふんだんに使用したトムヤムクンに柔らかさとコクを加えて、食べやすく日本人の味覚に合うテイストを引き出しました。ほんのり香るレモンが食欲をかき立て、じんわり体が温まるような奥行きのある風味豊かな一品に仕上がっています。お米でできた麺「国産米麺」を絡めて食べると、お米の甘さが引き立ってリッチな気分に。ご家庭で気軽に味わえるエスニック。香ばしくクセになるのに、マイルドで優しい味わいです。お好みでセロリやしめじ、海老と一緒にお召し上がりください。 ■新潟と北海道から生まれた国産米麺 米粉と馬鈴薯でん粉の独特な組み合わせによるコムフォーの米麺。こだわりの製法で作られ、つるっとしたなめらかさがありながらも、もっちりとした食感があり、スープの味を一層引き立てます。日本の食文化の粋を集めたこの麺は、地域産業への支援と伝統の技が融合しています。