振りかけたり混ぜたりするだけでそのまま使えて簡単で便利。 ヨーグルト、サラダ、納豆、おにぎり、パスタソースなど… 【栄養素が豊富】 ・必須脂肪酸(オメガ3・オメガ6) ・必須ミネラル(鉄・銅・亜鉛・マグネシウム) ・植物性タンパク質(必須アミノ酸9種類含有) ・食物繊維 体内で生成されない栄養素も含まれており、体の健康を維持するのに必要な栄養素が豊富に含まれています。 必須脂肪酸のオメガ3・オメガ6はWHO(世界保健機関)が推奨する4：1のバランスに近い ３(オメガ3):１(オメガ6)で含まれています。 植物性タンパク質は消化・吸収が早く動物性タンパク質よりも胃への負担が少ないとされています。 タンパク質の材料となる必須アミノ酸9種類が含まれた珍しい植物性タンパク質です。 柔らかい種子のためお子様やご高齢の方でも召し上がることができます。 栽培期間中農薬不使用で育つため環境にもヒトにもやさしく、 捨てるところがなく衣食住すべてに使えることからサスティナブルな植物です。