七割こうじ味噌 500g【長野県／明治創業！糀屋専門店！】
サンプルあり
「豚汁を作るにはやっぱりこの味噌よね。」と、昔から地元の方々に愛されている定番品です。
蚕糸業が盛んだ「岡谷」で、100年前にまゆを煮るために使われていた長野県内唯一の和釜を使い、大豆を煮ています。
その煮大豆を潰して玉状にした後、熟成させることで天然の酵母菌・乳酸菌が入り込み
豊かな風味と味わいになる味噌玉仕込み。
気候に合わせて仕込む、天然醸造を守った味噌です。
乳酸菌が塩味を引き立たせスッキリとした味わいがある信州味噌。
国産原料だけを使用し、1年以上の長期熟成は、大豆の旨みと風味が驚くほど濃厚でやや辛口です。
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小売価格
￥1,200/1個
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エッジの効いた限定ブランドがずらり
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PRODUCT ID
#7b06ad87-d77e-4cfc-b8e8-108ec8c53835
JANコード
4997790223039
賞味期限・使用期限
１年
保存要件
直射日光、高温多湿を避け、保存してください。
製造国・地域
日本、長野県
原材料・素材
大豆（国産・遺伝子組み換えでない）、米（国産）、食塩、酒精
寸法（長さx幅x高さ）・重量
重量：500g
その他の項目・備考
天然醸造されたお味噌は無添加品のため、発酵が続いています。
発酵が進むごとに色が濃くなりますが、品質上は問題ありません。出荷時期により色の濃淡がありますが、天然醸造ゆえご理解頂きますようお願い申し上げます。
熟成が進み"たまり"が出る場合がありますので、できれば夏場は冷蔵庫での保管をおすすめします。
送料について
商品の配送にかかる送料は、配送先地域および商品のサイズによって異なります。以下の料金（目安）をご参照ください。
80サイズ:
北海道: 1,490円
北東北: 1,160円
南東北: 1,050円
関東: 1,050円
信越: 1,050円
北陸: 1,050円
中部: 1,050円
関西: 1,160円
中国: 1,270円
四国: 1,270円
九州: 1,490円
100サイズ:
北海道: 1,730円
北東北: 1,400円
南東北: 1,290円
関東: 1,290円
信越: 1,290円
北陸: 1,290円
中部: 1,290円
関西: 1,400円
中国: 1,510円
四国: 1,510円
九州: 1,730円
120サイズ:
北海道: 1,950円
北東北: 1,620円
南東北: 1,510円
関東: 1,510円
信越: 1,510円
北陸: 1,510円
中部: 1,510円
関西: 1,620円
中国: 1,730円
四国: 1,730円
九州: 1,950円
配送対象商品:
80サイズ:
こうじ甘酒: 20本
シルク甘酒: 20本
甘酒のもと（濃縮甘酒）: 12個
100サイズ:
甘酒焼き芋: 20袋
120サイズ:
七割こうじ味噌: 24個
配送先の地域により送料が異なりますので、注文の際にご確認ください。
悪天候や交通事情など、当社の制御を超える事由により配送が遅れる場合、当社は責任を負いかねます。また、注文確定後のキャンセルや変更は受け付けておりません。ご注文前に、商品選択や数量等を十分ご確認ください。
会社名
有限会社若宮糀屋
インボイス登録番号
T1100002032071
サンプルあり
「豚汁を作るにはやっぱりこの味噌よね。」と、昔から地元の方々に愛されている定番品です。
蚕糸業が盛んだ「岡谷」で、100年前にまゆを煮るために使われていた長野県内唯一の和釜を使い、大豆を煮ています。
その煮大豆を潰して玉状にした後、熟成させることで天然の酵母菌・乳酸菌が入り込み
豊かな風味と味わいになる味噌玉仕込み。
気候に合わせて仕込む、天然醸造を守った味噌です。
乳酸菌が塩味を引き立たせスッキリとした味わいがある信州味噌。
国産原料だけを使用し、1年以上の長期熟成は、大豆の旨みと風味が驚くほど濃厚でやや辛口です。
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PRODUCT ID
#7b06ad87-d77e-4cfc-b8e8-108ec8c53835
JANコード
4997790223039
賞味期限・使用期限
１年
保存要件
直射日光、高温多湿を避け、保存してください。
製造国・地域
日本、長野県
原材料・素材
大豆（国産・遺伝子組み換えでない）、米（国産）、食塩、酒精
寸法（長さx幅x高さ）・重量
重量：500g
その他の項目・備考
天然醸造されたお味噌は無添加品のため、発酵が続いています。
発酵が進むごとに色が濃くなりますが、品質上は問題ありません。出荷時期により色の濃淡がありますが、天然醸造ゆえご理解頂きますようお願い申し上げます。
熟成が進み"たまり"が出る場合がありますので、できれば夏場は冷蔵庫での保管をおすすめします。
送料について
商品の配送にかかる送料は、配送先地域および商品のサイズによって異なります。以下の料金（目安）をご参照ください。
80サイズ:
北海道: 1,490円
北東北: 1,160円
南東北: 1,050円
関東: 1,050円
信越: 1,050円
北陸: 1,050円
中部: 1,050円
関西: 1,160円
中国: 1,270円
四国: 1,270円
九州: 1,490円
100サイズ:
北海道: 1,730円
北東北: 1,400円
南東北: 1,290円
関東: 1,290円
信越: 1,290円
北陸: 1,290円
中部: 1,290円
関西: 1,400円
中国: 1,510円
四国: 1,510円
九州: 1,730円
120サイズ:
北海道: 1,950円
北東北: 1,620円
南東北: 1,510円
関東: 1,510円
信越: 1,510円
北陸: 1,510円
中部: 1,510円
関西: 1,620円
中国: 1,730円
四国: 1,730円
九州: 1,950円
配送対象商品:
80サイズ:
こうじ甘酒: 20本
シルク甘酒: 20本
甘酒のもと（濃縮甘酒）: 12個
100サイズ:
甘酒焼き芋: 20袋
120サイズ:
七割こうじ味噌: 24個
配送先の地域により送料が異なりますので、注文の際にご確認ください。
悪天候や交通事情など、当社の制御を超える事由により配送が遅れる場合、当社は責任を負いかねます。また、注文確定後のキャンセルや変更は受け付けておりません。ご注文前に、商品選択や数量等を十分ご確認ください。
会社名
有限会社若宮糀屋
インボイス登録番号
T1100002032071
小売価格
￥1,200/1個
卸売価格
¥ ???
掛け率
??? %
ブランド最低発注金額
???
在庫
あり
最短出荷日
1週間以内発送
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※ 特別に表記がない限り、金額表示は全て税抜です
売れ残ったら返品可能
返品可能期間があるから初めての仕入れでも安心。万が一、「思っていた商品と違った」「売れ残ってしまった」という場合にも、返品できるから在庫リスク無し！
支払いは最大60日間の後払いOK
グッズでの仕入れは、月末締めの翌月末日でのお支払いとなります。（ご利用の際にはご利用限度額を設けています）また、クレジットカードでのお支払いも可能です。
エッジの効いた限定ブランドがずらり
デザイン性が高い高品質でユニークなブランドをずらりと品揃え。オンラインではグッズ限定で卸すブランドも多数。ここでしか見つからない商品を発掘しましょう。
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明治19年創業の老舗糀専門店です。厳選された国産原料のみを使用し、ノンアルコール・ノンシュガーで、健康志向の方にも安心してお楽しみ頂ける糀製品をお届けします。
1
すべての糀製品は、伝統的な「室蓋製法」により製造されており、糀本来の味わいと豊かな香りを最大限に引き出しています。糀の風味を保ちながら、栄養価も高めた製法です。
2
私たちは、生糀や甘酒、味噌といった従来の製品に加え、「甘酒焼き芋」など新しい糀スイーツの開発にも力を入れています。
3
糀を通じて豊かな生活を提案する一環として、宿泊付きの糀・味噌作り体験サービスも提供しています。
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