原産国：ポルトガルまたはドイツ 英名：Tarragon Leaf, Cut, Organic 学名：Artemisia dracunculus 科目：キク科 部位：葉 別名：エストラゴン 温かみのある風味があり、ソース、サラダ、卵や魚料理に特有の香りを与えます。 また、トマトとの相性がよいので、トマトソースの風味付けとしても人気があります。 おいしい飲み方 ティースプーン1 2杯(約2グラム)のドラ イハーブをポットに入れ、150cc 200cc程度の熱湯を注ぎ、フタをして3 5分間蒸らします。 ※実や根など硬いものは、軽くつぶすとより香りが立ちます。 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。