フルーツタルト フルーツ400g 5号 〜フルーツいっぱいのケーキが食べたい！〜 そんなお客様のご期待に沿いたくて誕生したタルトです。 スタイルのフルーツタルト5号はフルーツ総重量400ｇ！ 完熟した5種類のフルーツ（いちご、みかん、若桃、マンゴー、洋梨）を大量に盛っていますので、フルーツ本来の味わいや食感を余すことなく感じる事ができます。 フルーツだけにこだわるのではなく、タルト全てにこだわりを詰め込んでいます。 品質にはこだわりつつ、独自の仕入れルートによりお求めやすい価格を実現しました。 タルト専門店だからできるフルーツタルトを是非ご賞味下さい。 ▼タルトについて まわりのタルト生地はバターの風味が強くサクサクなのに、中にはバターたっぷりのダマンド(アーモンドクリーム)がしっとりと焼き上がっています。解凍後も焼き上がりの風味を存分に味わえるよう開発したオリジナルレシピのタルトです。 ▼クリームについて 蒜山高原の豊かで恵まれた自然のなかで放牧されたジャージー牛の搾りたての牛乳で作ったホワイトカスタードを使用しています。マダガスカル産バニラビーンズを風味に加え、濃厚でコクがあるのに軽やかなホワイトカスタードクリームに仕上げました。 ▼フルーツについて ・いちご 冷凍することで色合いや食感、味わいが変化しやすいフルーツですが、変化ができる限り最小限にとどまるよう厳選したいちごを使用しています。 ・みかん 大きな粒のみかんを使用し、みかんの程よい酸味と甘みが爽やかに口いっぱい広がります。 ・若桃 若桃は早摘みした白桃で、食感は梅に似ていますがしっかりとした桃の味わいを楽しめます。 ・マンゴー マンゴー(マハチャノック種)の完熟した甘みと滑らかな食感を味わうことができます。 ・洋梨 大きくカットした洋梨はシャキシャキ食感と洋梨本来の甘みを感じることができます。 ▼包装について 製造後に急速冷凍で美味しさを閉じ込め、真空フィルム包装でお届けします。 開封せず冷凍で製造より180日保存も可能です。 開封後は冷蔵庫で1日程度（家庭用冷蔵庫の性能により多少前後しますが約24時間）で美味しく召し上がれます。