鶏肉と地元のごぼう、自家製の香り豊かなゆずこしょうを加えた、ピリッとした甘さが広がる味噌です。 大分県製造の米こうじ、麦こうじ味噌をブレンドして軽やかであっさりとし、甘くてマイルドな味わいです。 白ごはんにピッタリの贅沢なお供となり、味噌をのせて焼きおにぎりに、 野菜スティックのディップに、また炒め物の調味料としてお使いいただけます。 ※到着後は、直射日光を避け常温で保存してください。 ※開封後は、冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。