■艶やかなステンレスが美しい インドの雰囲気が素敵な、氷をサーブするのに最適なアイスペールです。シンプルな一品ですが、そのシンプルさがかえって魅力的。取っ手がついていてちょうど良いサイズなので、お客様が来た時のおもてなしなどに使えます。少し贅沢ですが、味のある小物いれとして用いても素敵ですね。 こぶりなアイスペールですが、インドではサンバルやラッサムといった少なめのカレーのおかわりをサーブする際にも使われたりします。 ■インドの人がステンレス食器を選ぶ理由 インドでは生活の中の多くの行動が宗教的観念によって決められています。インド人の行動を決定する大きな要因の一つに「浄と不浄」と言う概念があります。この「浄と不浄」は実際に汚いかきれいかではなく、宗教的に「浄か不浄」かを意味します。 その為、汚れた食器などが宗教的に不浄され、南インドはバナナの葉っぱなどで、北インドでは宗教的に汚れないとされているステンレスの食器をみんな使用しています。