もち米と油と塩だけで作ったシンプルなおかき、
その名も“おかっきー”。
国産もち米100%の搗きたて餅で作った生地に、
香り豊かな伊賀の圧搾生搾り菜種油を絡め、
オーストラリアの天日塩をまぶしました。
菜の花畑を思わせる優しい黄色をまとったおかきは、
さくっと軽くふわっと溶けるような食感。
もち米の自然な甘みと菜種油の風味が広がり、
旨みのある天日塩がその味わいを引き立てます。
まっちんとギャルリ百草さんとのご縁から生まれた
とっておきの塩おかきです。
<ご発注いただける方・ご購入いただけるお客様へ>
餅は生きものです。
搗きたての餅をそのまま切って焼く製法で、
シンプルな材料だけで作っておりますので、
その時によっておかきの膨らみ方や焼き色、食感が少し変わってきます。
そんな毎回の違いも楽しんでいただけたら嬉しいです。
〈東海3県(愛知・岐阜・三重)限定〉商品となります。
納品先住所上記3県以外の場合にはご発注いただけません。ご発注いただいてもキャンセル処理をさせていただくことになってしまいますため、あらかじめご了承ください。