インドのゴア産のオーガニックジャンボカシューを使用。 ナッツには等級があり、粒の大きいものは非常に等級が高く 味わいも濃くおいしいです。 ブリードモートリュフナッツに使うカシューナッツは、一般的なカシューナッツよりも大きく カシューナッツならではの優しい甘味と香りがあり、そのまま食べてもとてもおいしいものを使用しています。 その選び抜いたカシューナッツに フランス産のブリードモーとトリュフソースを惜しみなく使用して味付けしました。 ブリードモーはフランスでも人気の白カビチーズで、 よく流通しているブリーとブリードモーは味わいが全く異なり より洗礼され、濃厚な味わいのブリードモーを惜しみなく使用しているのは当店だけではないかと思います。 チーズの王様とも言われるおいしいチーズとトリュフ、カシューナッツの相性は抜群。 まさにワインに合わせるために作られたかのような贅沢な味わいです。 トリュフフレーバーというと、粉末状のものが使用される事が多いですが、当店はソースを使用しているため、所々にカットしたトリュフの姿を確認できるのも特徴です。 強すぎない香りで、ほかの料理やお酒の邪魔をせず エレガントかつ芳醇な旨味と香りが楽しめる高級なフレーバナッツのおつまみ ぜひ豊かな時間のひとときの側においてください。 プレゼント、ギフトとして最も人気のある当店で最も贅沢なおつまみナッツになります。