AZADA（アサーダ）はスペイン地中海沿岸、バルセロナから少し南下したタラゴナにあるオーガニック・オリーブオイル及び各種ナッツオイルのメーカーです。 AZADA(アサーダ)とは、たった一本の鋤(すき)という意味です。 創設者の父は1970年、1本の鋤から伝統農業を蘇らせ数年後には20ヘクタールの農園を持つまでになりました。 自社農園で丁寧に育てた原料から抽出したオイルは大変ナチュラルです。 レモン：黄金に近い黄色をした艶のある地中海産有機レモンをアルベキーナ種オリーブと一緒に低温抽出で搾ったナチュラルなレモンフレーバー・エキストラヴァージン・オリーブオイルです。人工香料や添加物は一切使っていません。 フレッシュな若いオリーブの香りとアルベキーナ種特有の甘みが大変心地良いです。 オリーブと一緒に搾る自然な工程で製造したレモンオイルは様々な料理を美味しく仕立てます。 バジル：アルベキーナ種オリーブとスイートバジルと一緒に搾ったエキストラバージン・オリーブオイルです。 二つの素材を一緒に圧搾するため、ナチュラルで新鮮なフレーバーオイルに仕上がっています。 人工香料や添加物等は一切使っていません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オリーブと一緒に搾る自然な工程で製造したバジルオイルは様々な料理を美味しく仕立てます。 チリ：アルベキーナ種オリーブとスモーキーでスイートな唐辛子と一緒に圧搾して抽出した純粋でチリの香り高いエキストラヴァージン・オリーブオイルです。人工香料や添加物等は一切使っていません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オリーブと一緒に搾る自然な工程で製造したチリオイルは様々な料理を美味しく仕立てます。 ガーリック：アルベキーナ種オリーブと皮をむいた白いにんにくを一緒に圧搾して抽出した夏の香りを思わせるナチュラルなエキストラヴァージン・オリーブオイルです。人工香料や添加物等は一切使っていません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オリーブと一緒に搾る自然な工程で製造したガーリックオイルは様々な料理を美味しく仕立てます。 オレンジ：完熟したジューシーなオレンジと緑色から紫色のアルベキーナ種オリーブを一緒に圧搾して抽出した大変ナチュラルでオレンジ風味いっぱいのエキストラヴァージン・オリーブオイルです。人工香料や添加物は一切使っていません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オリーブと一緒に搾る自然な工程で製造したオレンジオイルは様々な料理を美味しく仕立てます。