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地中海の風景を思い起こさせる、青とオレンジの華やかな色彩が目を引く、スペイン産のエキストラバージンオリーブオイルセット。 スペイン アンダルシア地方で、家族代々、200年以上にもわたってオリーブオイル生産に携わるパラシオ・マルケス・デ・ヴィアナから姉妹ブランドとして2020年3月に誕生した「パティオ・デ・ヴィアナ」 近年はフレッシュな味わいの早摘みのオリーブの実から作られるオリーブオイルが評価されてブームになっていますが、生産者が「昔ながら愛され続けたマイルドな味わいのものを作りたい。オリーブ市場には、まだこのジャンルでは品質の良いものが少ない」と思い、今までのノウハウを詰め込んで、「仕上げ」として使用するのではなくお料理で使用するオリーブオイルが作られました。 熟したオリーブの実から作られた、スペインで長く愛されているマイルドな味わいのオリーブオイルです。 和食、洋食問わず、日常のお料理に取り入れやすく、万人受けします。 【ピクアル種】 フレッシュでクリーンな香り高い緑色のエキストラバージンオリーブオイルです。フルーティな香りとわずかな辛味と苦みを楽しめます。ピクアル種は特に耐酸化性を評価されているため、高温での調理にもおすすめ。 ボトルは目を引く鮮やかなブルーと、農園内の自然をイメージしています。 収穫後3時間以内にコールドプレスをし、酸度は0.18%。 【アルベキーナ種】 バナナやリンゴのような熟したフルーツとアーモンドを想起させる甘みのあるオリーブの繊細な香り。また艶のある緑色のEVOOです。優しく口の中で広がり甘く滑らかであっさりとしている、初心者の方にお勧めのオリーブオイルです。 ボトルは鮮やかなオレンジ色。収穫後3時間以内にコールドプレスし、酸度は0.23%。 品質管理には特にこだわり、収穫から出荷までの全行程を100%管理しています。収穫から3時間以内に搾油されるため、品質を表す酸度は基準値である0.8%を大きく下回る。品質にもこだわり抜いた商品です。 世界最大規模の国際的なオリーブオイルのコンテスト、『オリーブジャパン』では金賞を受賞するなど、食のプロフェッショナルの間でも高い評価を得ておりその優秀性を証明されています。 ●ピクアル(ブルーボトル) 《テイスティングノート》 フレッシュでクリーン、そして香り高い緑色のエキストラバージンオリーブオイル。穀物や野菜の明るい緑色のオリーブオイルで、熟したトマト、アーティチョーク、穀物を特に感じます。口の中でバランスの良い風味が持続し、ピクアル種特有の香りをお楽しみいただけます。 《オススメの食べ合わせ》 サラダのドレッシング、野菜のクリーム、ハム、BBQ、チーズ、アンチョビ、燻製料理との食べ合わせが最適です。 ●アルベキーナ(オレンジボトル) 《テイスティングノート》 バランス良く調和のとれたエキストラバージンオリーブオイル。バナナやリンゴのような熟したフルーツとアーモンドを想起させる甘みのあるオリーブの繊細なアロマです。艶のある緑色のEVOOです。優しく口の中で広がり甘く滑らか、そしてあっさりとしています。 《オススメの食べ合わせ》 白身魚、野菜、クリーム、デザート、フレッシュチーズ、アイスクリーム、マヨネーズ、ソースとの食べ合わせが最適です。

パティオ・デ・ヴィアナ (ピクアル種・アルベキーナ種)250ml 2本セット 1セット(2本)

地中海の風景を思い起こさせる、青とオレンジの華やかな色彩が目を引く、スペイン産のエキストラバージンオリーブオイルセット。 スペイン アンダルシア地方で、家族代々、200年以上にもわたってオリーブオイル生産に携わるパラシオ・マルケス・デ・ヴィアナから姉妹ブランドとして2020年3月に誕生した「パティオ・デ・ヴィアナ」 近年はフレッシュな味わいの早摘みのオリーブの実から作られるオリーブオイルが評価されてブームになっていますが、生産者が「昔ながら愛され続けたマイルドな味わいのものを作りたい。オリーブ市場には、まだこのジャンルでは品質の良いものが少ない」と思い、今までのノウハウを詰め込んで、「仕上げ」として使用するのではなくお料理で使用するオリーブオイルが作られました。 熟したオリーブの実から作られた、スペインで長く愛されているマイルドな味わいのオリーブオイルです。 和食、洋食問わず、日常のお料理に取り入れやすく、万人受けします。 【ピクアル種】 フレッシュでクリーンな香り高い緑色のエキストラバージンオリーブオイルです。フルーティな香りとわずかな辛味と苦みを楽しめます。ピクアル種は特に耐酸化性を評価されているため、高温での調理にもおすすめ。 ボトルは目を引く鮮やかなブルーと、農園内の自然をイメージしています。 収穫後3時間以内にコールドプレスをし、酸度は0.18%。 【アルベキーナ種】 バナナやリンゴのような熟したフルーツとアーモンドを想起させる甘みのあるオリーブの繊細な香り。また艶のある緑色のEVOOです。優しく口の中で広がり甘く滑らかであっさりとしている、初心者の方にお勧めのオリーブオイルです。 ボトルは鮮やかなオレンジ色。収穫後3時間以内にコールドプレスし、酸度は0.23%。 品質管理には特にこだわり、収穫から出荷までの全行程を100%管理しています。収穫から3時間以内に搾油されるため、品質を表す酸度は基準値である0.8%を大きく下回る。品質にもこだわり抜いた商品です。 世界最大規模の国際的なオリーブオイルのコンテスト、『オリーブジャパン』では金賞を受賞するなど、食のプロフェッショナルの間でも高い評価を得ておりその優秀性を証明されています。 ●ピクアル(ブルーボトル) 《テイスティングノート》 フレッシュでクリーン、そして香り高い緑色のエキストラバージンオリーブオイル。穀物や野菜の明るい緑色のオリーブオイルで、熟したトマト、アーティチョーク、穀物を特に感じます。口の中でバランスの良い風味が持続し、ピクアル種特有の香りをお楽しみいただけます。 《オススメの食べ合わせ》 サラダのドレッシング、野菜のクリーム、ハム、BBQ、チーズ、アンチョビ、燻製料理との食べ合わせが最適です。 ●アルベキーナ(オレンジボトル) 《テイスティングノート》 バランス良く調和のとれたエキストラバージンオリーブオイル。バナナやリンゴのような熟したフルーツとアーモンドを想起させる甘みのあるオリーブの繊細なアロマです。艶のある緑色のEVOOです。優しく口の中で広がり甘く滑らか、そしてあっさりとしています。 《オススメの食べ合わせ》 白身魚、野菜、クリーム、デザート、フレッシュチーズ、アイスクリーム、マヨネーズ、ソースとの食べ合わせが最適です。
1セット(2本)
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希望小売価格 ¥6,000 (税込 ¥6,480)
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1セット(2ケース/24本)
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パティオ・デ・ヴィアナ (ピクアル種・アルベキーナ種)250ml 2本セット 1セット(2本)

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THE STORY 世界のおいしい手仕事

これまで語られることのなかった世界中の職人のこだわりや想い、途方もない程のプロセスを美味しい手仕事とともにお届けするブランドです。
1
世界オリーブジャパン最優秀賞を獲得したエキストラバージンオリーブオイル
2
収穫から3時間以内に搾油されるため、オリーブの鮮度がそのまま
3
世界の職人たちの情熱を形にした“最高品質”をお届けします。

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oliveandforest
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チュニジアが世界に誇るオリーブの木のキッチン用品とシェトゥイ種本物バージンオリーブオイル、オリーブの実をご案内します
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オーガニックでソーシャルグッドな製品な小規模生産者の製品を扱う卸商店のUEDASHOWTENです 私たちは直接生産者を訪問して仕入を決めています
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有機食品市場が発展しているヨーロッパの作り手の情熱と技術が詰まったオーガニック食品をお届けします。
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manma naturals
自然の恵みを生かし、関わった人全てがハッピーになる製品づくりを志しています。サステナブルな食品、化粧品、日用品で、楽しく続けられるナチュラルライフを提案します。
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熊本県人吉球磨地方の豊潤な農作資源を加工し、無添加のコンフィチュール・シロップ・調味料を販売。美味しさのその先にある豊かさをお伝えできたらと考えています。
TARIKAPA TROPICAL
素材そのものの味を活かした、心に美味しい、嬉しい、お客様に驚きと幸せを提供する商品を大切に考えている食品ブランドです。
YOKACHORO FOOD BASE
今までは使い道のなかった間引きや摘果等の作物や、流通に乗せにくい規格外品などを活用し、 料理人だからこそできる「作り込む」瓶詰・缶詰を、全て手作業で作っています
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創業1850年。「大豆・麹・発酵」をテーマに遠州地方の食文化を守り続けています。古来より伝わる自然由来の発酵食品を通して皆様の美容と健康をサポートします。
GOOD NATURE MARKET
体にGOOD、心にGOOD、地域にGOOD、社会にGOOD、そして地球にもGOOD。5つのGOODなおいしさを、楽しく、かんたんに、毎日の食卓へ。
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コンディメント・メディテラネオは、スペイン語で「地中海の調味料」という意味です。 本場の味をそのままお届けする、新しい食のブランドです。
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CENTONZE
イタリア・シチリアの樹齢数百年を越えるオリーブから生まれた、味わうごとに感動を覚える高品質有機エキストラバージンオリーブオイル。
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作り手と食卓に寄り添いミャンマーから誕生した、ごま油。京都伝統の技術でじっくり丁寧に搾る。素材そのままをお楽しみください。
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クラシコサエル
「飾らない豊かさがある暮らし」をコンセプトに、季節の手仕事や暮らしの工夫を発信するWebメディア【クラシコサエル】 私たちが自信をもってお届けする、至高の一瓶。
ふくち☆リッチジェラート
主に福岡県の原料を使用した、香料や着色料を使わない、自然で優しい味のジェラートです。
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自然豊かな北海道の天然食材をベースにした北海道オリジナルクラフト調味料、食品の製造、卸し

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SORRY KOUBOU
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ボタニカノン
お肌よろこぶ、大自然・鹿児島のサスティナブルコスメ。鹿児島の大自然が育んだ「鮮度と旬」をお届けする自然由来成分100%で「食べ物」のような化粧品を目指しています
明日のためのありのままサプリメント™
九州大学発ベンチャー 生きている種や球根を独自製法により迅速・同時にめざめさせパワーアップに成功。抽出も濃縮もしない、長い食習慣のある食品のままだから安心。
島香房
瀬戸内海の真ん中に浮かぶ島、大三島の豊かな恵みを身近に取り入れたアロマスキンケアアイテムをお届け。
春日乃売茶翁たねのしずく研究所
春日乃売茶翁たねのしずく研究所は純国産のかけるオイル、食用茶の実油のブランドです。
ZITARGANE
『モロッコの黄金』と呼ばれるアルガンオイル。ECOCERT(エコサート)の基準をクリアした原料使用の希少な植物油です。
PIRKA URESKA
ピリカウレシカとはアイヌ語で「快適な暮らし」という意味を持っています。 私達は北海道産の馬油商品を提供することで、快適な暮らしを実現頂くことを目標にしています。
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美容大国モロッコを代表するオーガニック・アルガンオイルブランド。モロッコの伝統&モダニティを融合した美容オイルは著名ホテルスパでも愛用されています。
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国際認証機関エコサート コスモスオーガニックを取得しております。 天然成分・無添加にもこだわるプロ用として開発を、おこなってる化粧品メーカーです。
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olioは【未来につながる品質を】という会社の理念に基づいて、多様化する肌悩みに寄り添い、素材本来の力を活かした商品づくり・研究を行っています。
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老舗製餡メーカーによる小豆を使ったスキンケア「komame」は、 “あずきのエナジー×植物成分”がやさしい使い心地で健やか素肌をつくります。
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大自然で育つ地域固有の柑橘「辺塚だいだい」の恵みをフェイスオイルに 日常のスキンケアにプラスしてふっくら柔らかな肌へ
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マダガスカルやボルネオのから直接輸入したこだわりの素材と、それを使った加工品をお届けします。バニラシロップ、スパイスシロップ、バニラチャイ...ect
ARGOL
アルゴールは、ポーランドで100 年以上の歴史を重ねるアルバタイメント社が製造するヘルス&ビューティーブランドです。
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ハーブの本場イタリアから届けるオーガニックハーブティーをより身近に。オーガニックでノンカフェイン、そして素材にこだわるドリンクシリーズです。
カリス成城/アロマ
厳選された世界各地からの精油を直輸入。国産品の拡大取り扱いと独自ブレンド実績。品質管理は風力・磁力選別機などを使用し、味と香りを確保。
とざ和農商
国内市場流通0.1%以下といわれる国産のごま!自然豊かな長野県で黒ごまの栽培に取組み、国内有数の匠の技で搾った極贅沢な黒ごま油をお届けします。
アロエのチカラ
宮古島のアロエベラを使った肌ケアと年齢肌ケアを考えた本気のオーガニックスキンケア!身元のわかる植物を使い、農園から製造まで一切化学合成成分を使わずつくっています
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ミラクルツリー天然薬効成分「ニーム」と精油を独自技術でブレンド。化学薬品に頼らず抗菌・抗ウイルス・抗カビ・消臭機能を備えたMADE IN JAPAN次世代アロマ
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IRISは、虹の女神を意味します。 七つの色がなす魅惑的な表現をお楽しみください。
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