コロンビア産41%カカオを使用した口溶けの良いミルクチョコレートに、蜂の巣を模した砂糖菓子(カルメ焼き)を練りこんだ優しい甘さのミルクチョコレート。
イギリスをモチーフにしたアイコンが散りばめられた限定パッケージ。
●シングルオリジン
●プラスチックフリーパッケージ
●パームオイル不使用
●スレイブフリー
🌲このチョコレートバー1枚で、ケニアに木が1本植樹されます。
≪LOVE COCOA(ラブココア)≫は2016年英国で誕生したプレミアムチョコレートブランド。
オーナーはイギリスでは誰もが知っている世界最大級の老舗チョコレートメーカー『Cadbury(キャドバリー)』社の創設者、John Cadburyの子孫。
世界で初めてチョコレートバーを作ったJohn Cadburyの興した『Cadbury』社はすでにJamesのファミリービジネスではなくなっていたが、プレミアムなチョコレートバーを作り、世界中のチョコレート産業が抱える環境破壊に立ち向かう為、Jamesは新たに『LOVE COCOA』を立ち上げました。
Cadbury家のモットー’absolutely pure, therefore the best’ に従って、
南アメリカの最高品質のカカオを使用したチョコレートバーを作っています。
味へのこだわりはもちろんのこと、ケニアに植樹するなど、サステナブルな活動にも力を入れています。
気候変動を阻止するため、『LOVE COCOA』はチョコレートバーが1枚売れる度、ケニアに木を1本植えるプロジェクトを実施しており、2020年は1年間で500,000本の木を植えました。
世界中のチョコレート産業は、西アフリカの森林破壊の進行に大きく影響を与えています。
世界最大のカカオ産地、コートジボワールは1990年から2015年の間に世界中のチョコレート需要の為、国内85%の森を失いました。昨今の森林破壊のスピードのまま進行すれば、2110年には地球上から森林が消えます。
そしてカカオ栽培はこの問題の大部分を担っています。
『LOVE COCOA』はそれを少しでも軽減させるために出来ることを、チョコレートを作ることによって実行しています。