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・アイスクリームカップ・ペーストは冷凍庫。
・メレンゲは湿度の少ない冷暗所。
・モンブランペーストはお召し上がりの6時間前程度(常温で1~2時間程度)で冷蔵庫へ移して解凍して、お召し上がりください。
名称 :
モンブラングラッセ(モンブランアイス)
原材料 : 牛乳(国内生産) 乳 卵 砂糖
種類別 アイスクリーム
無脂乳固形分 10.0% 乳脂肪分 10.0%
卵脂肪分 0.5% 炭水化物 10.2g 食塩相当量 0.1g
推定値 内容量 50ml
栄養成分表示(1個当たり) 熱量100kcal 蛋白質3.6g
脂質12.5g
品名 メレンゲ
原材料 砂糖 卵白 脱脂粉乳 コーンスターチ
内容量 1個
品名 ピーナッツペースト(冷凍保存)
原材料 白隠元豆(北米産) 落花生 砂糖
内容量 50g
1個(アイス・ペースト・メレンゲ)あたりの総重量(風袋含む) 90g
Mont Blanc Glacéでは、常日頃より美味しさを追求して商品をお作りしています。
お召し上がりの際は、アイスクリームと同封している" モンブラングラッセのつくり方 " を是非ご覧下さい。
なお、商品をお受け取りされましたら、
アイスクリームカップは冷凍庫へ、メレンゲは湿度の少ない冷暗所、モンブランペーストは冷凍庫に入れ、お召し上がりの6時間前程度で冷蔵庫へ移して解凍して、お召し上がりください。
お急ぎの場合は、冷水で解凍をしていただくとより早くお召し上がりいただけます。
(冷水につける際はペーストの上部から水分が入らないようお気をつけください。)
モンブランペーストは解凍が不十分ですと、絞る際に袋が破けてしまう可能性がございますのでご注意ください。
絞り出す際は、親指と人差し指の付け根の間に絞り袋の輪ゴムで止めた部分を挟みしっかり抑えた状態でひねりながら絞り袋が張る状態にしてから絞ってください。
また、モンブランペースト解凍後はお早めにお召し上がりください。
モンブランペーストは分量が多めに入っております。
残ったペーストはトーストに乗せても美味しくお召し上がり頂けます。
詳しくはNEWS内の「残ったペーストの楽しみ方」をご覧ください。
賞味期限は製造日よりおよそ3週間程度とさせていただいております。
みなさまに美味しく召し上がっていただくために通常よりも賞味期限を早めに設定しております。
通常アイスクリームの賞味期限はございませんが、一度解凍してしまったり、蓋が開いてしまったり、温度の変化がありますと、風味が落ちてしまいます。
美味しく召し上がっていただきたいので、お早めにお召し上がりください。