コーヒーメーカー兼用セラミックドリッパー&コーヒーフィルター 『2WAY LI:FIL』グレー1色
3年間にわたって陶磁器の里・波佐見町で研究を重ね、まろやかな味わいを実現しました。
原材料にはアルミナ鉱石を使用。コーヒー豆を芯から温めコクや旨味、香りを引き出します。一口で「あっ違う」とお分かりいただけるはずです。
1000名以上のサポーターに応援いただいた商品です
【世界に誇れるビジネス大賞2021】掲載
《2WAYリ・フィル》
《2WAYリ・フィル》のいいとこは5つ
★紙フィルターが不要で知らず知らずSDGsに参加できる
★時間がないときにはコーヒーメーカーで手間なく
★ゆっくりした時間にはハンドドリップで使える
★いつものコーヒ豆がグンと美味しくなる
★目詰まりせず簡単メンテナンス
*《2WAYリ・フィル》は燦セラ139窯の【波佐見フィルター】です
【波佐見フィルター】の特徴
ハスの葉の表面が水を弾き、水がコロコロ転がっているのを見たことがあると思います。
表面の微細な凹凸が水や汚れを弾く「蓮の葉効果」を【波佐見フィルター】は取り入れています。
ろくろ成型という”特殊技術“により従来の「詰まりやすさ」を大幅に軽減していますので普段のご使用で不便さやストレスを感じることはありません。
(万が一詰まりが気になりましたらたっぷりのお湯で5分間煮沸してください、元の通りやすいフィルターに戻ります)
【雑味を除去します】
セラミック表面の目に見えない凹凸がサイズが小さな雑味成分だけを《吸着ろ過》します。全ての生活流体にご使用いただけますから水道水のろ過に使えば、カルキ臭と雑味を除去します。麦茶やお茶の水出しに使えばまろやかな味に、炊飯に使えばご飯が一層おいしくなります。コーヒー用に1個、水用に1個。いかがですか
【支持される理由はここにある】
コーヒー通をもうならせるスッキリとした後味と、わずかなアロマも逃がさない多孔質フィルター。
すべての飲み物の『雑味』と『不純物』を除去し遠赤外線効果でまろやかな高級感のある味に変えます。
窯元に届く喜びの声はいずれも「買って良かった」「もっと早く知ってれば」「贈り物に使いたい」「アロマがしっかりと抽出されて味に艶がある」等々。
この不思議な味わいの変化をぜひ味わっていただけたらと、切に願います。
【ニューノーマルな生活様式】
コロナ禍で生活様式も変わりつつある中、家カフェをもっと充実させ且つ健康的に毎日を過ごすためにも『美味しい』『嬉しい』『楽しい』が必須ですよね。
波佐見焼セラミックコーヒーフィルターが、そんな豊かな生活の一部になれれば幸いと思っています。
*豆は、【中粗挽きか粗挽き】をお薦めしております。
【お手入れ方法】
普段は使用後に水かお湯で流すだけですが(洗剤は使わないでください)、詰まりが気になった場合は鍋にたっぷりのお湯を沸かして5分程度煮沸して下さい。週一くらいで煮沸していただくとストレスなくご使用いただけます。ただしヘビーユーズを続けると、特に先端部分がコーヒーアロマでくすんでくることがあります。その際には手鍋に酸素系漂白剤(オキシクリーン等、なければキッチンハイターでも可)をキャップ半分と工業用重曹を小さじ1杯入れて5~10分程度煮沸してください。その後新しいお湯でいつもの煮沸をすれば、漂白剤の匂いもくすみもとれて完全に元通りになります。定期的にメンテナンスすれば性能は落ちません。どうぞお試し下さい。
(火傷の恐れがありますので作業にはトングをご使用ください)