”滴-di-”の「台湾烏龍茶ティーバッグ」定番5種類入ったお試しサンプル品です。 台湾烏龍茶って馴染みがあまりなく、難しいものと捉えられがち。そんな固定概念を打ち壊し、手軽に本格的な台湾烏龍茶を味わっていただける"ティーバッグ"です。 『茶葉を丸ごと使用』 『無香料』 『"生分解性フィルター"使用』で、美味しいかつ身体に優しく仕上げました。 茶種は"どんな自分と向き合いたいか"で選んでも良し、単純に"どの味わいが飲みたい気分か"で選んでも良し◉ 高品質な茶葉を丸ごと使用しており、3煎ほど美味しくお楽しみいただけます。 *テイスティング用としてお試しいただき、ご検討ください ◇ラインナップ◇ 阿里山高山烏龍茶 / 四季春烏龍茶 / 凍頂烏龍茶 / 紅烏龍茶 / 東方美人茶 各1包 ------------------------------------ ①阿里山高山烏龍茶 標高1000メートル以上の厳選された環境で大切に育てられた高山烏龍茶。 朝晩の寒暖差が大きい自然豊かな環境で時間をかけて育った茶葉は飲むたびに感動をもたらしてくれます。 ジャスミンのような爽やかな香りが鼻を抜け、桃やりんごのようなさっぱりしたフルーツの味が口の中に溢れ、最後に花の蜜のようなまろやかな余韻が残ります。 高山茶がもつこの独特な香りと味わいは杯数を重ねるごとに移りゆ区ため、その変化を最も楽しめる烏龍茶です。 ②四季春烏龍茶 一年を通して採摘ができる品種という意味で名付けられた四季春。 しかし、当店の四季春は一年で最も香り豊かなシーズンに採摘した茶葉だけを使用しています。 淡すぎず濃すぎない 程よい花の香りをお届けします。 蘭やジャスミンのような甘くて芳しい花の香り、新緑のような爽やかさで満たされ、飲み終わった後にはスッキリだけどほんのり残る甘さの余韻が残ります。 四季春おすすめの味わい方は【水出し】です。 お湯で淹れるよりも、時間をかけてじっくり抽出することによりカフェインとカテキンの溶出量が減り、四季春が持っている【甘み】がより引き立ちます。 カフェインが少ないため、お風呂上がりの就寝前などにもおすすめ。 ③凍頂烏龍茶 台湾烏龍茶といえば 凍頂烏龍茶 を想像する方も多い台湾茶の代表格。 焙煎度が少し高いため、少し焙じ茶に似たような印象です。 麦芽糖のような甘栗のようなちょっとスモーキーな甘い香り、りんごのさっぱりした甘さが黒糖の深い甘さに変化し、ナッツを炒ったような奥深い旨みやコクが残ります。 お茶の色は当時流行っていた高山烏龍茶よりも赤みを帯びた茶色をしており「紅水烏龍」と呼ばれたりもします。 ④紅烏龍茶 紅茶の生産で培った技術を烏龍茶へ多用して生まれた紅烏龍。 烏龍茶の中で最も発酵度が高く芳醇な香りが特徴。 出来立てのカラメルのような 焼きたての焼き芋のような香ばしい香り、口の中では完熟オレンジやマンゴーを口に入れたような深い甘みが溢れ、最後にまたカラメルのような甘すぎない けど ほろっと苦いそんな絶妙な甘みを残します。 お茶の色は赤みがかった琥珀色。 他の烏龍茶よりも色が濃く、色の変化を目でじっくり鑑賞することができるのも特徴です。 ⑤東方美人茶 “ウンカ”という本来害虫とされている小さな虫が茶葉を噛むことにより生まれた蜜のような天然の甘みが特徴です。 蜂蜜を垂らしたかと錯覚するほどの甘い香り、そしてマスカットやライチを彷彿させる爽やかなフルーツが溢れ、ドライフルーツのような完熟した果物のような重厚な甘みが口の中に広がります。 紅茶に近い発酵度で発酵するため、どこか紅茶に似たような、でも出会ったことがないような不思議な感覚。 紅茶好きの方にとてもおすすめの一品です。