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■このオリーブオイルを選んだ理由 ギリシャのコロネイキは、オリーブの実における含油率が高い品種です。それゆえ同じ工程でも多量のオイルが採れるのでコストパフォーマンスに優れ、日常用オイルとしてたっぷりお使いいただけます。 また発煙点が高いため、揚げ油にも最適。サラダから揚げ物まで幅広くお使いいただけます。 当店では多くのオーガニックオリーブオイルの生産者を調べ、劣化が認められずクオリティが一定以上で、お値段が手頃なものを探し、オリーにたどり着きました。爽やかで料理の邪魔をせず、加熱でも生でも使えるオリーブオイル。是非毎日の調理にヘルシーなオリーブオイルをご使用ください。 ■劣化・酸化しづらい 「オリー」は敢えて紙フィルターを通すことで、不純物を取り除き、できるだけ劣化が進まないよう工夫されています。高級なオイルは繊細な香りを重視したノンフィルターがおすすめですが、毎日の料理に使うオイルとして、オリーは劣化しずらさ、安定性を優先しております。 また、コロネイキは、「もっとも劣化しにくい油」として知られています。※スペイン アンダルシア州立研究所発表(1996年)

有機EXVオリーブオイル オリンピアグリーン オリー 内容量:250ml

■このオリーブオイルを選んだ理由 ギリシャのコロネイキは、オリーブの実における含油率が高い品種です。それゆえ同じ工程でも多量のオイルが採れるのでコストパフォーマンスに優れ、日常用オイルとしてたっぷりお使いいただけます。 また発煙点が高いため、揚げ油にも最適。サラダから揚げ物まで幅広くお使いいただけます。 当店では多くのオーガニックオリーブオイルの生産者を調べ、劣化が認められずクオリティが一定以上で、お値段が手頃なものを探し、オリーにたどり着きました。爽やかで料理の邪魔をせず、加熱でも生でも使えるオリーブオイル。是非毎日の調理にヘルシーなオリーブオイルをご使用ください。 ■劣化・酸化しづらい 「オリー」は敢えて紙フィルターを通すことで、不純物を取り除き、できるだけ劣化が進まないよう工夫されています。高級なオイルは繊細な香りを重視したノンフィルターがおすすめですが、毎日の料理に使うオイルとして、オリーは劣化しずらさ、安定性を優先しております。 また、コロネイキは、「もっとも劣化しにくい油」として知られています。※スペイン アンダルシア州立研究所発表(1996年)
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ORGANIC HOUSE

有機食品市場が発展しているヨーロッパの作り手の情熱と技術が詰まったオーガニック食品をお届けします。
1
数々のコンテストで受賞した三ツ星シェフや美食家たちを魅了する圧倒的な有機EXVオリーブオイルをはじめとしモデナ産のバルサミコなど、厳選された製品たちを展開。
2
ヨーロッパの小規模生産者とパートナーシップを結び、持続可能な生産方法を採用した食品の提案に取り組んでいます。
3
オーガニック認定を受けた森で収穫されるトリュフ・シチリアのトマト栽培農家発のソース・広大な塩の湖「ウユニ」のお塩などきらりと光る製品ばかりです。

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