■ローズウッド製の細身チャパティ麺棒 インドでチャパティを作る際に、生地を伸ばすために使われる木製の麺棒です。チャパティ台と合わせて使うことで、丸く薄いチャパティ生地を伸ばしやすく、本格的なインド料理作りに活躍します。 こちらは、すらりとした細身タイプのチャパティ用麺棒。手に馴染みやすく、軽やかに転がせるので、チャパティやロティなどの薄い生地作りにぴったりです。細身ながらも、硬く丈夫なローズウッド製なので、しっかりとした使い心地があり、長くご愛用いただけます。 深みのある濃い木色と、ローズウッドならではの落ち着いた質感も魅力です。インドらしい素朴な雰囲気があり、キッチン道具としてはもちろん、置いてあるだけでも味わいがあります。 チャパティ以外にも、サモサの皮や餃子の皮、ちょっとした薄い生地を伸ばす時にも便利です。インド料理に限らず、日々のお料理のさまざまな場面でお使いください。 なお、インドから届いた商品ですので、ご使用前によく洗ってからお使いくださいませ。天然木を使用しているため、木目や色合い、細かなキズや仕上がりには個体差がございます。あらかじめご了承ください。