錦町の尾里農園の若い生産者のお二人が手掛ける有機生姜の力強く、そして華やかな味わいを瓶に詰め込みたくて、ハーブのエルダーフラワーの草原の中にいるような優しい香りと組み合わせました。スパイシーさが苦手な方にぴったりのジンジャーシロップです。アクセントに日本ではアオモジと呼ばれる台湾の馬告（マーガオ）のレモングラスのような香りをプラスしています。レモンスライスを添えて炭酸で割ると、マスカットのような香りが立ち、すっきりとした飲みごこちがたくさんのリピーターの皆様に愛されるゆえんかもしれません。割って飲むときは、コーディアルとお湯や炭酸は１：５の割合がおすすめ。豆乳や紅茶にいれても花のようなコーディアルの香りをお楽しみいただけます。