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雪の下熟成珈琲
ふんわり、すっきり。そして、とろける。 芳醇な味わいと柔らかな苦みを、ぎゅっと贅沢に閉じ込めた、とろける雪の下熟成珈琲ゼリー。 豪雪地帯ひだ白川郷で、ひと冬、雪の中で熟成させた雪の下熟成珈琲をブレンドし、ほろほろとくずれる雪どけの口あたりを楽しむ、大人な味の寒天コーヒーゼリーに仕上げました。 とろとろなので食べ方レシピもアレンジが可能で食の幅が広がります。夜の雪：夜ふりしきる雪のような深く香り広がる、しっとりとした苦み。 微糖タイプ
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【お試しサンプル】雪の下熟成コーヒーゼリー夜の雪 | 微糖タイプ

ふんわり、すっきり。そして、とろける。 芳醇な味わいと柔らかな苦みを、ぎゅっと贅沢に閉じ込めた、とろける雪の下熟成珈琲ゼリー。 豪雪地帯ひだ白川郷で、ひと冬、雪の中で熟成させた雪の下熟成珈琲をブレンドし、ほろほろとくずれる雪どけの口あたりを楽しむ、大人な味の寒天コーヒーゼリーに仕上げました。 とろとろなので食べ方レシピもアレンジが可能で食の幅が広がります。夜の雪：夜ふりしきる雪のような深く香り広がる、しっとりとした苦み。 微糖タイプ

雪の下熟成珈琲

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雪の下熟成珈琲

世界遺産・白川郷の雪の下でひと冬寝かせた熟成珈琲。角が取れたまろやかな甘みと澄んだ後味が、日常に豊かな時間をもたらします
1
白川郷の雪温貯蔵により、珈琲豆の角が取れて驚くほどまろやかで奥行きのある「雪の下熟成」の味わいを実現
2
零度かつ高湿度の雪の中でじっと待つ、効率とは真逆の伝統的保存文化から生まれた、透明感のある余韻と芳醇な香りが特徴
3
「おうちで飲む珈琲が世界で一番美味しい」と感じられるよう、日常に馴染む飽きのこない美味しさと後味のバランスを追求
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