■丸くなった猫と、ドーサの布団 胸元に小さく、巻かれたドーサ風の布団が一枚。よく見ると、巻かれた手前の端から猫の顔が出ています。後ろからは尻尾が見えます。目を閉じ、前足をそろえて、すっかりくつろいだ様子です。表面に散った焼き目の斑点には、肉球のあとがいくつか混ざっています。 包まれるように丸くなった猫と、焼き痕が美味しそうなドーサ布団。インドの美味しいとかわいいが合わさったデザインです。 ■胸元にさり気ないワンポイント プリントは左胸に一色の線画で、遠目には目立ちすぎないワンポイント。上にはデーヴァナーガリー文字で????、下にDOSA CAT。 シンプルなさりげないワンポイントなので、休みの日にも、仕事のあいまにも、人と会う日にも、あまり考えずに着られます。デニムでもスラックスでも、シャツを羽織って前を開けても、胸元に小さく残るくらいです。 ボディの色はホワイト、ブラックのほか、サファリ、ダスティピンク、ライトセージなど。どちらのカラーもおすすめです。 ■南インドの定番ドーサ ドーサは南インドの定番です。米とウラッド豆を水に浸して挽き、生地にして一晩置く。翌朝には自然に発酵しているので、それを熱した鉄板の上へ薄く薄く広げ、縁がめくれるまでパリッと焼き上げます。スパイスで炒めたじゃがいもを入れて巻けばマサラドーサ。サンバルやココナッツチャトニをつけて食べます。 割ると、縁は軽い音を立てて、内側はまだしっとりしています。ほんのり酸味のある発酵の香りと、じゃがいものスパイス、チャトニの甘さが一緒に来る。焼きたてを手でちぎって食べているうちに、たいてい一枚では足りなくなります。 ■南インドの朝ごはんが、インド中へ もともとは南インドの朝ごはんでしたが、20世紀に入るとウドゥピ出身の料理人たちが各地に食堂を開き、ドーサはインド中の街角へ広がっていきました。いまでは北の駅前でも、専門店の分厚いメニューでも、たいてい見かけます。 本場では皿からはみ出すほど大きく焼かれることも珍しくなく、はじめて頼んだ人はだいたい面食らいます。もっとも、猫が一匹まるごと収まるとなると、かなりの立派なドーサです。 ■5.6ozのしっかりとしたコットン生地 Tシャツには、品質に定評のあるPrintstarのボディを使用しています。素材は綿100%、厚さは5.6oz。薄手のTシャツよりしっかりしていますが、厚手の生地ほどの硬さや重さはありません。夏は一枚で、涼しくなったらシャツやパーカーの下に重ねて着られます。 洗濯の際はTシャツを裏返して洗濯ネットに入れると、プリント表面への摩擦を抑えられます。プリント部分への直接のアイロンと、タンブラー乾燥は避けてください。