◆生産地紹介
アジアでも最も新しい国東ティモールは、人口の4分の1がコーヒーの生産に関わっているコーヒーの国です。それはまた、コーヒーにより国の経済的な成長と安定がもたらされるということも意味しています。
Teebomでお取り扱いさせていただいているのは、特定非営利活動法人PARCIC(パルシック)が支援をしているアイナロ県マウベシ郡の⽣産者組合COCAMAU(コカマウ)の有機栽培コーヒーです。苦味と酸味のバランスのとれた味わいのコーヒーです。
◆商品特徴
粒がきれいに揃ったスクリーンが16以上の大粒のコーヒーを深めに焙煎しました。もともとのバランスのよい味わいに、更にコクが加わり、しっかりとしたボディの飲みごたえのあるコーヒーになりました。
◇フレーバー:甘さ・コクのバランスがちょうどいい、しっかりとした味わい
◇煎り方:フルシティロースト(中深)
◇認証:オーガニック(JAS)
発送日に焙煎をしたコーヒーをお届け致します。