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今までは使い道のなかった間引きや摘果等の作物や、流通に乗せにくい規格外品などを活用し、 料理人だからこそできる「作り込む」瓶詰・缶詰を、全て手作業で作っています

ハモのトムヤムスープ|淡路島 天然活き締め鱧

淡路島 天然・活き〆ハモを堪能あれ! たっぷりのハモのアラからとった贅沢な出汁の味をしっかりと感じられる、 淡路島ならではのトムヤムスープです。 淡路島の天然モノしか扱わない「クボタ水産」の目利きと腕が光る、 活き締めの天然ハモ。 脂と旨味、鮮度抜群のこのハモ自体が本当に美味しいんです。 ハモの身もゴロッと入って食べ応えも十分。 程よい酸味と辛味、レモングラスやコブミカンの葉の爽やかな香りが食欲をそそります。 普段のおうち料理にちょっと飽きた時や、 一人でお昼ご飯を作るのが面倒だけど、気分転換したいときなど、 ちょっとした外食気分を味わえてオススメです。 【使い方】 ①湯煎して温めてそのままスープとして。冷やしても美味しい! ②ご飯にかけて、トムヤムご飯に。あとのせパクチーがおすすめ ③フォーや春雨、そうめんなどにかけて、トムヤムヌードルに。 ※ 温める際は、別の容器に移すか、缶の蓋を開けてから湯煎してください。
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小売価格
¥1,000/1点
卸売価格
¥ ???
掛け率
??? %
ブランド最低発注金額
???
在庫
8セット
最短出荷日
1週間以内発送

ハモのトムヤムスープ|淡路島 天然活き締め鱧

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売れ残ったら返品可能
初めて仕入れるブランドとの取引は、30日間返品可能。万が一、「思っていた商品と違った」「売れ残ってしまった」という場合にも、返品できるから在庫リスク無し!
支払いは最大60日間の後払いOK
グッズでの仕入れは、月末締めの翌月末日でのお支払いとなります。(ご利用の際にはご利用限度額を設けています)また、クレジットカードでのお支払いも可能です。
エッジの効いた限定ブランドがずらり
デザイン性が高い高品質でユニークなブランドをずらりと品揃え。オンラインではグッズ限定で卸すブランドも多数。ここでしか見つからない商品を発掘しましょう。
PRODUCT ID
#e33c5f35-aead-4590-bb2f-396370c848ff
JANコード
4580735630575
賞味期限・使用期限
2025.8.31
寸法(長さx幅x高さ)・重量
内容量:260g
保存要件
直射日光、高温多湿を避け常温で保存。 ※30℃以下での保管推奨
原材料・素材
鱧(淡路島産)、玉ねぎ、しめじ、トマト、トムヤムペースト(レモングラス、大豆油、食塩、その他)、豆乳、ココナッツミルク、天日塩、米酢、ナンプラー、レモングラス、米麹、こぶみかんの葉、/ 調味料(アミノ酸)、酸味料(クエン酸)、 ※ 添加物は、使用しているトムヤムペーストに入っているものです。 【生産者】 鱧:クボタ水産/天然/淡路島産 玉ねぎ:淡路島産 天日塩:カンホアの塩(ベトナム)
淡路島 天然・活き〆ハモを堪能あれ! たっぷりのハモのアラからとった贅沢な出汁の味をしっかりと感じられる、 淡路島ならではのトムヤムスープです。 淡路島の天然モノしか扱わない「クボタ水産」の目利きと腕が光る、 活き締めの天然ハモ。 脂と旨味、鮮度抜群のこのハモ自体が本当に美味しいんです。 ハモの身もゴロッと入って食べ応えも十分。 程よい酸味と辛味、レモングラスやコブミカンの葉の爽やかな香りが食欲をそそります。 普段のおうち料理にちょっと飽きた時や、 一人でお昼ご飯を作るのが面倒だけど、気分転換したいときなど、 ちょっとした外食気分を味わえてオススメです。 【使い方】 ①湯煎して温めてそのままスープとして。冷やしても美味しい! ②ご飯にかけて、トムヤムご飯に。あとのせパクチーがおすすめ ③フォーや春雨、そうめんなどにかけて、トムヤムヌードルに。 ※ 温める際は、別の容器に移すか、缶の蓋を開けてから湯煎してください。
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#e33c5f35-aead-4590-bb2f-396370c848ff
JANコード
4580735630575
賞味期限・使用期限
2025.8.31
寸法(長さx幅x高さ)・重量
内容量:260g
保存要件
直射日光、高温多湿を避け常温で保存。 ※30℃以下での保管推奨
原材料・素材
鱧(淡路島産)、玉ねぎ、しめじ、トマト、トムヤムペースト(レモングラス、大豆油、食塩、その他)、豆乳、ココナッツミルク、天日塩、米酢、ナンプラー、レモングラス、米麹、こぶみかんの葉、/ 調味料(アミノ酸)、酸味料(クエン酸)、 ※ 添加物は、使用しているトムヤムペーストに入っているものです。 【生産者】 鱧:クボタ水産/天然/淡路島産 玉ねぎ:淡路島産 天日塩:カンホアの塩(ベトナム)
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グッズでの仕入れは、月末締めの翌月末日でのお支払いとなります。(ご利用の際にはご利用限度額を設けています)また、クレジットカードでのお支払いも可能です。
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YOKACHORO FOOD BASE
    ローカルメイドハンドメイド・クラフトオーガニックエコフレンドリー少量生産
今までは使い道のなかった間引きや摘果等の作物や、流通に乗せにくい規格外品などを活用し、 料理人だからこそできる「作り込む」瓶詰・缶詰を、全て手作業で作っています
1
《食材は自然で健康的なものを》 農作物は、農薬・化学肥料を使わず育てられたものを中心に 魚介は天然のもの、肉はジビエまたは飼料にこだわり飼育されたものを使います
2
《造りもナチュラルに》 瓶詰も缶詰も、調味料は天然醸造のものを使用し、 食品添加物は一切使用しません。 「手仕事」で「ホンモノであること」を大切にしています
3
《家庭の日常に馴染み、非日常を味わえる》 野菜と炒めるだけ、スープにひと匙入れるだけ、料理に添えたりつけるだけ… それだけでいつもの料理がパッとよそ行きの表情に

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