少しインパクトのある月や太陽の柄の平べったいローチョコレート。
ダークローチョコレートの表面をスーパーフードやスパイス、果物などの植物の粉で色付けたナチュラルカラーのハンドメイドチョコレートです。
一点一点、手作業で色付けを行っております。
色の組み合わせはその時々で異なります。
お色と柄はこちらでお選びいたします。ご了承ください。
目を引く楽しい色合いと柄で、プチプラギフトとしてご好評いただいております。
サロンのお茶請けやノベルティなどにも人気です。
ローチョコレートとは
ハレトケトの【ローチョコレートは生のオーガニックカカオを使用】しており、通常の焙煎されたカカオから作られるチョコレートよりも、【栄養価に優れている】と言われています。
【ポリフェノールを中心としたカカオの健康成分をたっぷりと摂ることができる】と思います。
ハレトケトで使用しているアリバ種カカオはエクアドルでしか育たない流通量2%未満の希少な固有種です。
世界的に高い評価を得ているカミーノベルデ農園から定温コンテナで直送された高品質なカカオ (生カカオ)を使用しております。
<カカオは発酵食品です>
生のカカオで製造しておりますので、少しずつ発酵が進みます。冷蔵保存がおすすめです。