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古町糀製造所
米どころ新潟の糀甘酒専門店。一杯の甘酒を通して糀と発酵の世界の魅力をお伝えします。
お料理用塩糀220gパウチ玄米入り熟成塩糀
料理に幅広く活用できる塩糀調味料です。 こうじ菌が生み出す酵素の力には、タンパク質を分解して柔らかくする作用があります。 肉や魚に漬けておくと、身質が柔らかくなりしっとりとした仕上がりに。 糀由来の旨味も含まれるため、料理の味付けに塩の代わりに使用するだけで、毎日の料理がレベルアップ。 [玄米入り熟成塩糀]は、原料に玄米を使用してまた熟成期間も長いのが特徴。 コクと旨味がさらに深くなり、味噌にも似たような味わいを醸し出します。 【使い方】 〇季節野菜の浅漬け ざく切りにした野菜(キュウリ、きゃべつ、大根、人参、カブなどなど)を漬けて数時間冷蔵庫で寝かせるだけ。ビールのお供にもぴったりです。 〇鶏肉の塩糀漬け焼き 鶏肉(むね肉、もも肉)に塩糀を塗り、冷蔵庫で半日ほど寝かせます。 適当なサイズにカットし、フライパンで焼き目を付けて火を通せば完成。 豚肉や牛肉も美味しく調理できますが、鶏肉との相性が抜群です。 〇各種魚の西京焼き 魚の切り身に玄米入り熟成塩糀を塗り、冷蔵庫で半日ほど寝かせます。 フライパンもしくはグリルで焼き目が付くまで火を通せば完成。 これ以外にも幅広い使い方をクックパッドで公開しておりますので、そちらもご覧くださいませ。
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小売価格
¥500/1個
卸売価格
¥ ???
掛け率
??? %
ブランド最低発注金額
???
在庫
なし
最短出荷日
2~3営業日内発送
お料理用塩糀220gパウチ 玄米入り熟成塩糀
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この商品の他のバリエーション
玄米入り熟成塩糀
SOLD OUT
お料理用塩糀
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※ 特別に表記がない限り、金額表示は全て税抜です
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売れ残ったら返品可能
初めて仕入れるブランドとの取引は、30日間返品可能。万が一、「思っていた商品と違った」「売れ残ってしまった」という場合にも、返品できるから在庫リスク無し!
支払いは最大60日間の後払いOK
グッズでの仕入れは、月末締めの翌月末日でのお支払いとなります。(ご利用の際にはご利用限度額を設けています)また、クレジットカードでのお支払いも可能です。
エッジの効いた限定ブランドがずらり
デザイン性が高い高品質でユニークなブランドをずらりと品揃え。オンラインではグッズ限定で卸すブランドも多数。ここでしか見つからない商品を発掘しましょう。
商品詳細
送料について
注意・免責事項
販売元
PRODUCT ID
#26cef03f-a1d9-434b-ab08-339d9cbda65d
JANコード
4560293259845
賞味期限・使用期限
製造後12か月。納品時で6か月以上の日持ちの商品をお送りします。
保存要件
常温保管可能(直射日光と高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。)
製造国・地域
新潟県内の委託先工場で製造しています。
原材料・素材
[お料理用塩糀]米(国産)、米こうじ、食塩/酒精、酵素 [玄米入り熟成塩糀]米こうじ(国内製造)、玄米、食塩/酒精
寸法(長さx幅x高さ)・重量
キャップ付きプラスチックパウチ入 100mm×35mm×165mm 220g
1ケース(20個)単位の発送で送料無料、ケース内混載も対応可能です。 バリエーション登録している2品目[お料理用塩糀]と[玄米入り熟成塩糀]は同一規格の商品ですので、合計20個単位で発送を承ります。 注文数量に端数が出る場合は、一律で660円(税込)の配送料を頂戴します。 ※同ブランドの甘酒商品各種との混載は対応不可ですのでご注意ください
商品に瑕疵のある場合を除いて返品は受け付けません 通販事業においてはモール(楽天・Amazon)出品はお控えください。
会社名
株式会社古町糀製造所
インボイス登録番号
T4110001029643
料理に幅広く活用できる塩糀調味料です。 こうじ菌が生み出す酵素の力には、タンパク質を分解して柔らかくする作用があります。 肉や魚に漬けておくと、身質が柔らかくなりしっとりとした仕上がりに。 糀由来の旨味も含まれるため、料理の味付けに塩の代わりに使用するだけで、毎日の料理がレベルアップ。 [玄米入り熟成塩糀]は、原料に玄米を使用してまた熟成期間も長いのが特徴。 コクと旨味がさらに深くなり、味噌にも似たような味わいを醸し出します。 【使い方】 〇季節野菜の浅漬け ざく切りにした野菜(キュウリ、きゃべつ、大根、人参、カブなどなど)を漬けて数時間冷蔵庫で寝かせるだけ。ビールのお供にもぴったりです。 〇鶏肉の塩糀漬け焼き 鶏肉(むね肉、もも肉)に塩糀を塗り、冷蔵庫で半日ほど寝かせます。 適当なサイズにカットし、フライパンで焼き目を付けて火を通せば完成。 豚肉や牛肉も美味しく調理できますが、鶏肉との相性が抜群です。 〇各種魚の西京焼き 魚の切り身に玄米入り熟成塩糀を塗り、冷蔵庫で半日ほど寝かせます。 フライパンもしくはグリルで焼き目が付くまで火を通せば完成。 これ以外にも幅広い使い方をクックパッドで公開しておりますので、そちらもご覧くださいませ。
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販売元
PRODUCT ID
#26cef03f-a1d9-434b-ab08-339d9cbda65d
JANコード
4560293259845
賞味期限・使用期限
製造後12か月。納品時で6か月以上の日持ちの商品をお送りします。
保存要件
常温保管可能(直射日光と高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。)
製造国・地域
新潟県内の委託先工場で製造しています。
原材料・素材
[お料理用塩糀]米(国産)、米こうじ、食塩/酒精、酵素 [玄米入り熟成塩糀]米こうじ(国内製造)、玄米、食塩/酒精
寸法(長さx幅x高さ)・重量
キャップ付きプラスチックパウチ入 100mm×35mm×165mm 220g
1ケース(20個)単位の発送で送料無料、ケース内混載も対応可能です。 バリエーション登録している2品目[お料理用塩糀]と[玄米入り熟成塩糀]は同一規格の商品ですので、合計20個単位で発送を承ります。 注文数量に端数が出る場合は、一律で660円(税込)の配送料を頂戴します。 ※同ブランドの甘酒商品各種との混載は対応不可ですのでご注意ください
商品に瑕疵のある場合を除いて返品は受け付けません 通販事業においてはモール(楽天・Amazon)出品はお控えください。
会社名
株式会社古町糀製造所
インボイス登録番号
T4110001029643
小売価格
¥500/1個
卸売価格
¥ ???
掛け率
??? %
ブランド最低発注金額
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在庫
なし
最短出荷日
2~3営業日内発送
お料理用塩糀220gパウチ 玄米入り熟成塩糀
小売価格
¥500/1個
卸売価格
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なし
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2~3営業日内発送
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この商品の他のバリエーション
玄米入り熟成塩糀
SOLD OUT
お料理用塩糀
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※ 特別に表記がない限り、金額表示は全て税抜です
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エッジの効いた限定ブランドがずらり
デザイン性が高い高品質でユニークなブランドをずらりと品揃え。オンラインではグッズ限定で卸すブランドも多数。ここでしか見つからない商品を発掘しましょう。
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乾物
お料理用塩糀220gパウチ 玄米入り熟成塩糀
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古町糀製造所
少量生産
ローカルメイド
米どころ新潟の糀甘酒専門店。一杯の甘酒を通して糀と発酵の世界の魅力をお伝えします。
1
2009年に米どころ新潟県で創業した日本初の糀甘酒専門店。米由来の自然な甘みを引き出した、ノンアルコール・無加糖の飲料は幅広いお客様に支持されています。
2
四季折々に登場するフレーバー甘酒のラインナップが特徴。年間を通じて15種類以上のアレンジ商品を扱い、甘酒の多様な楽しみ方を提案します。
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