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sisam FAIR TRADE + design
1999年に京都で生まれたフェアトレードブランド「シサム工房」。お買いものとはどんな社会に一票を投じるかということ。フェアトレードのある暮らしをご提案します。
YOKACHORO FOOD BASE
今までは使い道のなかった間引きや摘果等の作物や、流通に乗せにくい規格外品などを活用し、 料理人だからこそできる「作り込む」瓶詰・缶詰を、全て手作業で作っています
MY HONEY
MYHONEYは天然・非加熱の生はちみつ専門店です。190種類の酵素や栄養素を含んだ生はちみつは、美味しさはもちろん美容と健康、ライフスタイルの全てを彩ります。
SHIMANTO DOMEKI CO.,LTD.
地域に昔から伝わる食文化を、新しい価値観で創造し、四万十地域で、いなかフェアトレードを実行、拘りのモノヅクリで、ここにしかないもの!を創り出します。
KYONO ODASHI
1970年創業 京都の削り節屋。 目利きで原料を仕入れ、産地や旬によって味のバランスをとり、調合しています。
株式会社 津乃吉
『大切な人に食べさせたいと思える食べものをこしらえる』 それを叶える為の手間は惜しみません。 五味の調和がとれ素材の魅力が感じられる。目指すのはそんな味です。
Floweree - herbal coffee -
ふんわりとハーブが香る、はじめてのコーヒー 自家焙煎のスペシャルティコーヒーに、 厳選したハーブをブレンド。 これまでにないあたらしいフレーバーコーヒーです。
Hareto-Keto
カカオで心と体をバランスする、酵素が生きたヴィーガンエナジースイーツ。ハレの日にもケの日(日常)にも合うチョコレート。ケの日をハレの日に変えるチョコレート。
MyRAMEN
プラントベース、化学調味料・保存料ゼロにこだわった「上質で極上の麺とスープ」を堪能する贅沢なインスタントラーメン
andew
ひとりの医師とひとりの患者の出会いから始まった、「世界一やさしいチョコレート」andew(アンジュ)。
オーガニックハーブティー専門店ブルーボネット
有機素材にこだわったハーブティー専門店です。お一人おひとりにぴったりのブレンドが見つかる豊富な品揃えをご用意しております。
ISフーズ
ほんの少し食生活が彩りあるものになってほしい。 そんな誰かの「少し」を想いながら、 今日も「あんちょび」を瓶詰めしています。
イトク食品
生姜専門メーカー。全国から生姜を仕入れ、【生姜で体温革命】を社是に、冷えに悩んでいる人の為の商品を作っています。
バリ島の完全天日塩『TEJAKULA』
500年以上続く塩作りの伝統を守りたい。火を一切使用しない、非常に珍しい、完全天日の海のお塩です。ピラミッド形に結晶したお塩は世界でもテジャクラソルトだけです。
荘内半島オリーブ農園
環境にも人にも優しくありたい。 瀬戸内海の絶景農園でヨギーニが作る、 農薬不使用栽培のオリーブ。
BINON CACAO
日本人オーナーがベトナムでカカオの栽培からチョコレートになるまで一貫して行う。ベトナムのカカオ農業の美しい将来のために。
ノースファームストック
ノースファームストックには「北海道のおいしいものを蔵出しで」、という思いが込められています。レシピもオリジナルにこだわり、瓶詰めから出荷まですべて自らの手で。
健康発酵生活舎
ダイエット・腸活・免疫力アップに◎お腹に優しい完全栄養食!酵素がたっぷりの発酵酵素玄米ごはんを製造してます。ふっくらもちもちで、美味しく発酵生活が始められます。
BIOLY
おうちで発酵食品づくりが楽しめるケフィアやコンブチャの種菌、安全性の高い健康食品を扱うブランドです。
FARADAY
蜜蝋は神様の贈り物。自然の恵みに感謝し、最高級の蜜蝋をお届けいたします。
TEMTASOBI GINGER
愛知県豊橋市の古い問屋街にあるジンジャーシロップの製造所。 生姜を軸とした様々なクラフトシロップの製造販売を行なっております。
CocoChouChou
我慢しないで「美味しく食べられる」喜びを。 卵、バター、乳、小麦粉、白砂糖を使わず、ヴィーガン&グルテンフリーで体に優しいお菓子をひとつずつ丁寧に作っています。
HERBAL SANTA
生活の楽しみ方を独自のユーモアで表現するライフスタイルブランド。 ハーバルサンタの陽気な生活哲学を通して、洗練された生活とゆとりある豊かな日々を。
LP from kumamoto japan
食卓を彩る、スタンダードなものづくり。九州産のフレッシュなハーブや、素材をブレンドしたお茶のブランド LP from kumamoto japan
SETRE
HOTEL SETREが地域で出会った魅力あるタカラモノ食材を商品に込めて全国へ。 「おうちでホテルのような豊かな時を。」
美笠園
創業以来70年 - 日本一の茶処 掛川で研究を重ねたお茶造りを基に 新しいお茶を創造します。 おいしいお茶、楽しいお茶 見つけませんか?
MOCCHIRI BROWN RICE
もっちり炊き上げた玄米レトルトパックご飯。サロン業界から生まれた「美と健康」のルーティーン・フードです。
Drip Maestro
ハンドドリップの1番難しいところは注湯が安定しないことにより、味も安定しないことですが、ドリップマエストロはプロバリスタの技法を再現することで解決しました。
dippy dipp
日本に大好きなフムスを広めたくレバノンまで足を運びレシピを伝授していただきました!本場の味をぜひお試しください!
オリーブの古木
チュニジアが世界に誇るオリーブの木のキッチン用品とシェトゥイ種本物バージンオリーブオイル、オリーブの実をご案内します
生姜百景
生姜百景は「こころを、あたたかく彩る」をミッションに活動するライフスタイルブランドです 私たちの想いと共に「おいしくて、あたたかい」有機生姜の恵みをお届けします
焚き火でチャイ
火と向き合う時間は、今の現代人の心と身体に必要なエネルギーをもたらします。 その時間をより快適で、心休まるようなプロダクトの開発を行っています。
BLOCKBLOCKTOKYO
アートと美食の街”スペインバスク地方”生まれのバスクチーズケーキ専門店「BLOCK BLOCK TOKYO」です。
冨士冷菓
1947年創業、北海道・函館の手作りアイスクリーム専門店。北海道の新鮮な牛乳と生クリーム、厳選した素材の味を大切に作りたての味をお届けします。
CHABAKKA TEA PARKS
新たなスタイルで楽しむ「日本茶エンターテインメント」をコンセプトに掲げるTEA STAND & STORE型の日本茶セレクトショップ
はちみつ王国
岐阜県産を中心とした国産生はちみつ専門店です。『贈り物にしたい宝石のようなはちみつ』をコンセプトに岐阜県の工房で一つづつ瓶詰めをして皆さんの元に直送しています
ラプランテーション農園
カンボジア限定地域で栽培される胡椒「カンポットペッパー」を主軸としたブランド。フランス人オーナーが上質な味わいにこだわったオーガニック/フェアトレード農園です
株式会社糀屋
創業450年(永禄9年)の、群馬県高崎市にある『糀屋藤平』 1566年、室町時代から続く老舗の糀屋です。
山猫瓶詰研究所
有機野菜を使ったピクルスなど、人が健康になるような瓶詰食品を山猫が夜な夜な作り出しているという。どなたもどうかお入りください決してご遠慮はありません。
Fruitful
ヘアーメイク、漢方アドバイザー小澤実和が、心身共に健やかに、年齢、性別、肌質問わず安心して使用出来るアイテムをセレクトし、売上の一部を緊急事態支援活動に活用。
ジャム&カフェTamJam
北海道の素材をメインに、フルーツや野菜と甜菜糖と国産レモン果汁のみで作っています。素材の水分をしっかり詰めているので、とても濃い味に仕上がっています。
のんびり山
佐賀と長崎の農園で農薬や化学肥料を使用せずに栽培したブルーベリーや生姜、柑橘類を使った加工品や、日々の暮らしを楽しむアイテムの販売を行っています。
TAISETSU COFFEE
北海道大雪山系の麓で大切に焙煎されたコーヒー。その味わい深いコーヒーを自然や動物がパッケージのドリップパックに詰めて、北海道からあなたへ
Mont Blanc Glacé
「わたしだけのモンブランアイス」 誰と食べよう。どう食べよう。 あなただけの特別な時間に。 自分で完成させる「わたしだけのモンブランアイス」をお楽しみください。
SKIN GOURMET
ガーナの自然の恵みを詰め込んだ、100%天然由来、100%メイド・イン・ガーナにこだわる、“食べられる” スキンケアブランド。
penta CRAFT NATURAL ENERGY
薬膳の発想から生まれたナチュラルで体にやさしい次世代エナジードリンク専門店。スパイスやハーブから得られる天然のエナジー成分で毎日をサポートします。
AKEMILEMON
瀬戸内のレモンを毎日の食卓に…。使う素材は全て有機に準ずるもの。保存料や化学的な添加物も使わない、少量ずつ手作りだからこその美味しさです。
山口ごま本舗
ごまの専門メーカー。昔ながらの低温圧搾製法で搾油したごま本来の旨味を引き出した体に優しいごま油とごまにこだわったごまの加工品を製造しています。
HOEIKITCHEN
「飲む点滴」と言われる生ホエイを使ったこれまでにないコールドプレスジュース 母乳成分に含まれるラクトフェリン(乳酸菌)を豊富に含み栄養吸収率の高い商品になります
OFFCOLA(オフコーラ)
東京・渋谷で生まれた「時間」をコンセプトにした無添加・無着色ナチュラルクラフトコーラ【OFF COLA】(オフコーラ)。
Enchamble
「生命をはぐくむチョコレート」Enchamble (アンシャンブル) 。妊婦さんが不足しがちな栄養素を豊富に含んだ、一口サイズのノンカフェインチョコレートです。
TARIKAPA TROPICAL
素材そのものの味を活かした、心に美味しい、嬉しい、お客様に驚きと幸せを提供する商品を大切に考えている食品ブランドです。
テキトーフォーミー
「毎日のパフォーマンスがナチュラルにベストな自分」でいるための、カバの妖精「かばお」から私たち人間への贈り物。
彩霞堂
1950年創業。石川県白山市で経営しております和菓子屋です。伝統の製法を引き継ぎ、選び抜いた素材でのお菓子作りを心がけております。
imalivechocolate
48°C以下の低温処理で作る “おいしく 美しく カラダに優しい“ 乳製品・小麦・大豆フリーのローチョコレート
Le Monde d'Alice
世界的な紅茶の生産国スリランカの七大産地にあるガーデンから品質にこだわった芳醇な茶葉をセレクトしています。記憶に残る美味しさと深い味わいの紅茶をお届けしています
堀山楽商店
自然豊かな北海道の天然食材をベースにした北海道オリジナルクラフト調味料、食品の製造、卸し
イセカルダモンコーラ
『美と健康は食べ物から』 食の守り神と呼ばれる伊勢神宮のおひざ元で,着色料や保存料,香料を使用せず、身体にやさしいコーラです
maison YAYM
I’m your supporter.ハーブの力を使って美味しく、楽しく、美しく。お客さまのセルフケアをサポートします。あなたの毎日がもっと輝きますように。
MILLER'S (ミラーズ)
70年以上の歴史をもつ「ミラーズ」は、保存料は不使用、イソップ童話やイギリスの有名な詩をモチーフにしたビスケット、見た目や味にもこだわっています。
1 FOODS TOKYO
黒川温泉で有名な、清流が流れる熊本県阿蘇郡南小国町で作られた「無添加」「国産野菜」「手作り」ドレッシングです。
ONE POT WONDER
楽しい食卓づくりをコンセプトに、お腹を満たすだけの食ではなく、人と人がつなぐ文化のある食の提供を目指すクラフトフードブランド。
加計呂麻島 タイケイ製糖
島に古くからあるさとうきび「太茎(たいけい)種」の栽培と加工を行っています。 主な製品は『きび酢』と『黒糖』。中でもきび酢は、古い製法を残す唯一の製造元です。
Bail Molts
「食べるだけで、やさしい循環に」ストレスなく参加できるエコアクション ビールの醸造工程で出る「ビール粕」を美味しくアップサイクルしています。
Mellow Cola
バーテンダーがつくるクラフトコーラシロップ 天然素材のみ使用し生薬も配合。何となく体がだるい方や、お酒を飲み過ぎてつらい方にもオススメ アレンジレシピも多数あり
Sweet Company
見た瞬間、可愛い!キュン!となるアイシングクッキー! デザインや色味だけでなく味にもこだわった記憶に残るスイーツです。 ギフトにも大変喜ばれいています
いくとせ
ファーストクラスにも提供実績のある職人が、ドイツ伝統製法で作る食肉製品。味蕾を創るを社是に掲げ、幅広い世代に愛される商品作りを心掛けています。
ハテナソース
ちょっと変わった調味料、ピクルスやシロップ。今までにない味だからこそ、食べ方や料理のレシピにこだわらず、自分流の食べ方を 「ハテナ?」な感覚でお楽しみください。
shirokane sweets TOKYO
shirokane sweets TOKYOは閑静な住宅街「白金台」の一角にある美味しい季節のフルーツと原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店です。
Night Cacao by KOKODii
夜のリラックスタイムに。高品質なタイ産で、70%のダークチョコレートのギルティーフリー商品。
CUE.COFFEE
Quick & Quality 世界中の厳選したスペシャルティコーヒーを 注文ごとに焙煎してお届けします。 煎りたての新鮮な豆を小ロットからご利用いただけます。
創作カレーMANOS
25種類以上のスパイスを贅沢に使って作られたチキンカレー。出汁(だし)がしゅんでいる(染みている)というニュアンスのカレーを表現。
TUKIZORA
アウトドアと家族キャンプ 日々の暮らしを愉しく
万成酵素
万成酵素は、日本古来からの製麹の技術で玄米酵素を創業以来変わらぬ製法で作り続けています。玄米酵素は50種類以上の酵素を活きたまま摂る事が出来る玄米発酵食品です。
福結び
色鮮やかな和柄生地にこしひかりをお包みしたギフトショップ「福結び」です ちょっとした贈り物で使えるプチギフトから内祝いなどでお返しに使えるギフトを揃えております
◯間
伝統(=これまで)と革新(=これから)の間(あわい)で今をデザインし続けるブランド。現在は日本茶やブレンドティ、茶器などを販売
PASSION FRUIT DAUGHTERS
パッションフルーツが主役の日本のトロピカルブランド。 熊本県の小さな島で私たちが栽培した甘いパッションフルーツを使い、一年中日常の食卓に南国の香を届けます。
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フランス最大規模のジェモセラピー研究所における長年の薬草研究をもとにEUの厳しい基準をクリアした製品を製造・販売しています。
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