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sisam FAIR TRADE + design
1999年に京都で生まれたフェアトレードブランド「シサム工房」。お買いものとはどんな社会に一票を投じるかということ。フェアトレードのある暮らしをご提案します。
YOKACHORO FOOD BASE
今までは使い道のなかった間引きや摘果等の作物や、流通に乗せにくい規格外品などを活用し、 料理人だからこそできる「作り込む」瓶詰・缶詰を、全て手作業で作っています
MY HONEY
MYHONEYは天然・非加熱の生はちみつ専門店です。190種類の酵素や栄養素を含んだ生はちみつは、美味しさはもちろん美容と健康、ライフスタイルの全てを彩ります。
SHIMANTO DOMEKI CO.,LTD.
地域に昔から伝わる食文化を、新しい価値観で創造し、四万十地域で、いなかフェアトレードを実行、拘りのモノヅクリで、ここにしかないもの!を創り出します。
KYONO ODASHI
1970年創業 京都の削り節屋。 目利きで原料を仕入れ、産地や旬によって味のバランスをとり、調合しています。
株式会社 津乃吉
『大切な人に食べさせたいと思える食べものをこしらえる』 それを叶える為の手間は惜しみません。 五味の調和がとれ素材の魅力が感じられる。目指すのはそんな味です。
MyRAMEN
アレルギー対応、ヴィーガン、化学調味料・保存料ゼロにこだわった「上質で極上の麺とスープ」を堪能する贅沢なインスタントラーメン
andew
ひとりの医師とひとりの患者の出会いから始まった、「世界一やさしいチョコレート」andew(アンジュ)。
Floweree - herbal coffee -
ふんわりとハーブが香る、はじめてのコーヒー 自家焙煎のスペシャルティコーヒーに、 厳選したハーブをブレンド。 これまでにないあたらしいフレーバーコーヒーです。
Hareto-Keto
カカオで心と体をバランスする、酵素が生きたヴィーガンエナジースイーツ。ハレの日にもケの日(日常)にも合うチョコレート。ケの日をハレの日に変えるチョコレート。
オーガニックハーブティー専門店ブルーボネット
有機素材にこだわったハーブティー専門店です。お一人おひとりにぴったりのブレンドが見つかる豊富な品揃えをご用意しております。
ノースファームストック
ノースファームストックには「北海道のおいしいものを蔵出しで」、という思いが込められています。レシピもオリジナルにこだわり、瓶詰めから出荷まですべて自らの手で。
ISフーズ
ほんの少し食生活が彩りあるものになってほしい。 そんな誰かの「少し」を想いながら、 今日も「あんちょび」を瓶詰めしています。
イトク食品
生姜専門メーカー。全国から生姜を仕入れ、【生姜で体温革命】を社是に、冷えに悩んでいる人の為の商品を作っています。
LP from kumamoto japan
食卓を彩る、スタンダードなものづくり。九州産のフレッシュなハーブや、素材をブレンドしたお茶のブランド LP from kumamoto japan
バリ島の完全天日塩『TEJAKULA』
500年以上続く塩作りの伝統を守りたい。火を一切使用しない、非常に珍しい、完全天日の海のお塩です。ピラミッド形に結晶したお塩は世界でもテジャクラソルトだけです。
nusantara
インドネシアの伝統工芸と天然素材を活かしたハンドメイド生活雑貨を現地の職人さんから直輸入。日本の生活に馴染むシンプルなデザインが揃います。
荘内半島オリーブ農園
環境にも人にも優しくありたい。 瀬戸内海の絶景農園でヨギーニが作る、 農薬不使用栽培のオリーブ。
BINON CACAO
日本人オーナーがベトナムでカカオの栽培からチョコレートになるまで一貫して行う。ベトナムのカカオ農業の美しい将来のために。
CocoChouChou
我慢しないで「美味しく食べられる」喜びを。 卵、バター、乳、小麦粉、白砂糖を使わず、ヴィーガン&グルテンフリーで体に優しいお菓子をひとつずつ丁寧に作っています。
BIOLY
おうちで発酵食品づくりが楽しめるケフィアやコンブチャの種菌、安全性の高い健康食品を扱うブランドです。
FARADAY
蜜蝋は神様の贈り物。自然の恵みに感謝し、最高級の蜜蝋をお届けいたします。
健康発酵生活舎
ダイエット・腸活・免疫力アップに◎お腹に優しい完全栄養食!酵素がたっぷりの発酵酵素玄米ごはんを製造してます。ふっくらもちもちで、美味しく発酵生活が始められます。
のんびり山
佐賀と長崎の農園で農薬や化学肥料を使用せずに栽培したブルーベリーや生姜、柑橘類を使った加工品や、日々の暮らしを楽しむアイテムの販売を行っています。
TEMTASOBI GINGER
愛知県豊橋市の古い問屋街にあるジンジャーシロップの製造所。 生姜を軸とした様々なクラフトシロップの製造販売を行なっております。
生姜百景
生姜百景は「こころを、あたたかく彩る」をミッションに活動するライフスタイルブランドです 私たちの想いと共に「おいしくて、あたたかい」有機生姜の恵みをお届けします
HERBAL SANTA
生活の楽しみ方を独自のユーモアで表現するライフスタイルブランド。 ハーバルサンタの陽気な生活哲学を通して、洗練された生活とゆとりある豊かな日々を。
SETRE
HOTEL SETREが地域で出会った魅力あるタカラモノ食材を商品に込めて全国へ。 「おうちでホテルのような豊かな時を。」
美笠園
創業以来70年 - 日本一の茶処 掛川で研究を重ねたお茶造りを基に 新しいお茶を創造します。 おいしいお茶、楽しいお茶 見つけませんか?
冨士冷菓
1947年創業、北海道・函館の手作りアイスクリーム専門店。北海道の新鮮な牛乳と生クリーム、厳選した素材の味を大切に作りたての味をお届けします。
MOCCHIRI BROWN RICE
もっちり炊き上げた玄米レトルトパックご飯。サロン業界から生まれた「美と健康」のルーティーン・フードです。
Drip Maestro
ハンドドリップの1番難しいところは注湯が安定しないことにより、味も安定しないことですが、ドリップマエストロはプロバリスタの技法を再現することで解決しました。
dippy dipp
日本に大好きなフムスを広めたくレバノンまで足を運びレシピを伝授していただきました!本場の味をぜひお試しください!
焚き火でチャイ
火と向き合う時間は、今の現代人の心と身体に必要なエネルギーをもたらします。 その時間をより快適で、心休まるようなプロダクトの開発を行っています。
BLOCKBLOCKTOKYO
アートと美食の街”スペインバスク地方”生まれのバスクチーズケーキ専門店「BLOCK BLOCK TOKYO」です。
オリーブの古木
チュニジアが世界に誇るオリーブの木のキッチン用品とシェトゥイ種本物バージンオリーブオイル、オリーブの実をご案内します
山猫瓶詰研究所
有機野菜を使ったピクルスなど、人が健康になるような瓶詰食品を山猫が夜な夜な作り出しているという。どなたもどうかお入りください決してご遠慮はありません。
CHABAKKA TEA PARKS
新たなスタイルで楽しむ「日本茶エンターテインメント」をコンセプトに掲げるTEA STAND & STORE型の日本茶セレクトショップ
はちみつ王国
岐阜県産を中心とした国産生はちみつ専門店です。『贈り物にしたい宝石のようなはちみつ』をコンセプトに岐阜県の工房で一つづつ瓶詰めをして皆さんの元に直送しています
ラプランテーション農園
カンボジア限定地域で栽培される胡椒「カンポットペッパー」を主軸としたブランド。フランス人オーナーが上質な味わいにこだわったオーガニック/フェアトレード農園です
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